posni kolac sa orasima

Sastojci:

  • 100 gr mlevenih oraha
  • 100 gr šećera
  • 10 kašika bilo kojeg negaziranog soka
  • 150 gr brašna
  • 250 ml kisele vode
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 150 gr posnog šlaga
  • 150 ml kisele vode
  • 50 gr blendiranih oraha, može i mlevenih



Priprema:

Soku dodati šećer i mešati da se otopi.

Dodati kiselu vodu.

Pomešati brašno, mlevene orahe i prašak za pecivo i dodati prethodnoj smesi i sve izmutiti.

Zagrejati rernu na 160 stepeni pa u obložen pleh dimenzija 20 x 35 cm ili približnih istresti masu i staviti da se peče oko 25 minuta zavisno do rerne.

Pečen biskvit ohladiti.

Ulupati šlag sa kiselom vodom pa naneti na kolač a odgore posuti orasima.