Sastojci:
- 3 jaja
- prstohvat soli
- 120 gr šećera
- 120 gr putera
- 250 gr brašna
- 100 ml jogurta
- 1/2 praška za pecivo ( 5 gr )
- 1 limun
- šećer u prahu
Priprema:
Sastojci neka budu sobne temperature.
Umutiti jaja sa prstohvatom soli, pa dodati šećer i mutiti dok se ne stvori pena.
Pomešati brašno i prašak za pecivo, pa dodati umućenoj smesi.
Zatim dodati omekšali puter i lagano sjediniti sve.
Na kraju dodati sok od limuna i jogurt pa sve izmešati.
Smesu sipati u silikonske kalupe i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.
Još vruće posuti šećerom u prahu.