Sitni kolači
Sitni kolači - recepti za male, ali ukusne poslastice idealne za proslave i svakodnevne užitke. Otkrijte jednostavne i dekorativne sitne kolače.
Jedan predivan kolač od karamelizovanog šećera i oraha, upakovan u list oblande. Hrskavo i slasno!
Sastojci:
300 gr šećera
2 kašike svetlog pekmeza
250 gr margarina
200 gr mlevenog keksa
200 gr krupno seckanih ili belndiranih oraha
1 list velike...
Brza i jednostavna kokos bajadera, za bilo koju prigodu ilis večanost. Gotova za 15 minuta.
Sastojci:
200 ml vode
300 gr šećera
250 gr margarina ( posnog )
300 gr mlevenog keksa ( posnog )
100 gr kokosa
Priprema kokos bajadere:
Pomešati...
Kore:
9 jaja
18 kašika šećera
18 kašika mleka
14 kašika brašna
5 kašika kakaoa
prstohvat soli
15 gr praška za pecivo
1 kašičica ekstrata od vanile
Za vanil krem:
1 litar mleka
11 kašika gustina
4 žumanca
7 kašika šećera
200 gr maslaca
250 ml slatke pavlake
1 kašičica ekstrata od vanile
Karamelizovani orasi:
200 gr...
Testo:
3 jaja
20o gr šećera
12 kašika ulja
2 kašike ruma ili kašičica ekstrata ruma
500 gr oštrog brašna
1/2 praška za pecivo
2 vanilin šećera
Fil:
4 kašike sirupa od narandže
3 kašike marmelade od kajsija
5o gr mlevenih oraha
2 kašike ruma
mrvice od izdubljenih breskvica
Priprema:
Umutiti penasto šećer, jaja...
Sastojci:
250 grama keksa
150 grama kikirikija
1/4 margarina
8 kašika šećera
2,5 dl mleka
100 grama mlečne čokolade
1 kašika ulja
Priprema: Staviti mleko,šećer i margarin da provri.
Kad provri skloniti sa vatre pa dodati mleveni keks i izblendiran kikiriki.
Sve...
Sastojci za kore:
600 gr brašna ( pola meko pola ostro ) + 200 gr ( meko )
1 prašak za pecivo
200 gr maslaca
2 jaja
200 gr šećera
1 kisela pavlaka ( 200 ml )
Krem:
1 l mleka
200 gr šećera
120 gr brašna
200 gr margarina...
Sastojci:
200 gr mlevenog keksa
3 štangle čokolade za kuvanje
1 belance
100 gr seckanih oraha
200 gr šećera u prahu
1 kašika džema od kajsija
2 kašike ruma
Priprema:
Sve sastojke dobro sjediniti i razvući na debljinu dva prsta. Smesu iseci na jednake kocke i svaku kocku...
Sastojci:
125 gr margarina, omekšalog
100 gr šećera
3 jaja
200 gr brašna
3 kašike kakaoa
3 kašike mleka
1 kašičica praška za pecivo
Sirup:
2 kašike šećera
100 ml mleka
Kokos krem:
300 ml mleka
2 kašike griza
100 gr margarina
100 gr šećera
150 gr kokosa
Glazura:
200 gr mlečne čokolada
3 kašike ulja
Priprema:
Margarin i šećer...