Sitni kolači
Sitni kolači - recepti za male, ali ukusne poslastice idealne za proslave i svakodnevne užitke. Otkrijte jednostavne i dekorativne sitne kolače.
Kore:
500 gr brašna
20 gr svežeg kvasca
100 ml mlake vode
250 gr margarina 8a ko psotite uzmite posni )
3 kašike šećera
1 prašak za pecivo
na vrh kašičice soli
Fil:
200 gr mlevenih oraha
400 gr pekmeza od kajsija
Preliv za pekmez:
oko100ml vode
100 gr šećera
Glazura:
100 gr čokolade
50 gr...
Ovakve recepte nazivam početnim, e sad zašto? Jer se sve pravi od gotvoih sastojaka i samo se meša. Preukusne su, to mogu da kažem, bilo da ih pravi početnik, bilo profesionalac.
Sastojci:
200 gr pečenog lešnika
150 gr lešnik napolitanki
...
Jednostavan kolač od vanile i kokosa. Krem od vanile i biskvit od kokosa, fino isečeni u štanglice mogu da budu deo sitnih kolača na slavljima.
Sastojci:
6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika ulja
6 kašika brašna
Beli deo:
5 belanaca
...
Ne tako skupe i veoma izdašne oblande sa orasima. Brzo ćete ih napraviti i to svih 5 velikih listova.
Sastojci:
400 gr kristal šećera
300 ml mleka
2 vanilin šećera
250 gr margarina
250 gr mlevenih oraha
250 gr mlevenog...
Ove oblande su veoma izdašne, jeftine a filuje se cela oblanda i dobije se baš puno.
Sastojci:
400 ml mleka ili vode ( sojino mleko )
400 gr šećera
250 gr margarina ili maslaca
200 gr čokolade
500 gr mlevenog...
Listovi
9 komada jaja
9 kašika šećer
7 kašika brašna
3 kašika kokos
1 kašika kakaa
Krem:
2 kesice vanilin pudinga
600ml mleka
125gr margarina
12 kašika šećera
Karamel šećer:
300g šećera
100ml vode
Dekoracija:
100g bele čokolade
Priprema:
Ulupajte belanca sa 6 kašika šećera pa dodajte žumanca i ulupajte penasto pa onda dodajte preostale 3...
Odlično rešenje pred praznike, kolačići se mogu praviti dosta dana ranije jer mogu dugo da stoje, samo ih lepo spakujete u kutiju i ostavite na hladnije mesto. Samo kombinujete ukuse i dekorišite.
Osnovni sastojci :
500 gr oštrog brašna
300...
Predivan sitni kolač za svaku vašu priliku. KOmbinacija plazme keksa i mlek au prahu. Idealno.
Sastojci
Plazma deo:
125 g maslaca
50 ml vode
125 g šećera
300 g mlevenog plazma keksa
Glazura u sredini:
100 g crne čokolade
3 kašike ulja
Beli deo:
125 maslaca
200 g šećera
100 ml vode
200...