Jednostavan i brz kolačić kada pravite gomilu sitnih kolača za praznike.
Sastojci:
- 300 gr mlevenog keksa
- 125 gr margarina
- 100 ml soka od narandže ( ovo može da varira od suvoće keksa )
- 150 gr žele bombona ( ako je post onda agar agar žele bombone, čitajte deklaraciju, ima posnih )
- 50 gr šećera u prahu ( ili po ukusu )
Priprema:
Keks i šećer u prahu staviti u jednu posudu.
Soro otopiti margarin, da ne bude tečan nego onako poluotopljen, da bi se lakše umesio.
Dodati margarin keksu i šećeru i utrljati rukom, malo izmesiti.
Polako dolivati soka da se dobije kompaktna smesa.
Zatim dodati iseckane žele bombone i izmesiti.
Dobijenu smesu istresti na dasku pa rukama oblikovati trougao ili uzeti tepsiju i u jedan ugao utapkati rukama, da se dobije trougao.
Ja radim na dasci, oblikujem kupu rukom i onda okrenem, pa opet malo izravnam.
Ako radite u tepsiji onda je malo pouljite da možete lakše da ga odvojite.
Ostavite u frižider da se stegne i to je to.
Zaboravili ste u receptu napisati za zele bombone. Za one koji ne znaju,iseckati i umesati u smesu.