Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

cokoladna torta sa piskotama
Sastojci:

  • 400 gr piskota,
  • 1,5 l mleka,
  • 10 kasika secera,
  • 3 pudinga od cokolade,
  • 200 gr cokolade za kuvanje,
  • 1 margarin,
  • 200 gr malina,
  • 1 vanil secer,
  • 200 gr slag kreme,
  • 1 red cokolade za ukrasavanje

Priprema:

Skuvati puding u 1,2 l mleka i 10 kas. secera, u vruc puding staviti na kockice izlomljenu cokoladu. Lagano mesati dok se cokolada ne istopi. Prekriti prozirnom folijom i sacekati da se ohladi. Umutiti margarin. U umucen margarin dodavati po kasiku fila i dobro sjediniti. Dublju serpu ili kalup obloziti prozirnom folijom i u nju redjati piskote koje se na kratko potope u mleko sa vanil secerom.Morate brzo vaditi piskote da se ne bi raspale prilikom redjanja. Prvo slagati po ivicama serpe i posle po dnu. Cetvrtinu fila sipati preko piskota,poredjati jedan red piskota na fil,opet staviti fil,poredjati maline,opet fil,piskote,fil i na kraju zavrsiti sa piskotama. Prekriti prozirnom folijom i ostaviti preko noci u frizideru. Sutradan tortu prevrnuti na tacnu i ukrasiti umucenim slagom i otopljenom cokoladom.

 

Fotografija i recept Sladjane Stojaković.

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Ostavite komentar