Za testo:
8 jaja
10 kašika šećera
5 kašika ulja
10 kašika brašna
2 kašike kakaoa
na vrh kašičice soli
Preliv:
200 ml mleka
Krem:
500 gr jagoda
5 kašika šećera u prahu
250 ml slatke pavlake
5 gr želatina
Za dekoraciju:
250 gr jagoda isečenih na pola
2 kašike sirupa od jagoda
Priprema:
Ulupati belanca sa solju pa...
Kore:
6 jaja
150 gr šećera
4 kašika tople vode
150 ml ulja
150 gr brašna
150 gr oraha
1 kesica praška za pecivo
prstohvat soli
Krem karamel:
1 šolja šećera ( od 2 dl )
1 šolja vode
3 kašike brašna
1 jaje + 3 kašike šećera
125 gr putera ili margarina
Još:
300...
Kora :
4 jaja
2 kašike ulja
10 kašika šećera
3 kašike mlake vode
10kašika brašna
1 kesica praška za pecivo
Fil :
0,5 l mleka
7 kiašika šećera
2 pudinga sa ukusom jagode
300 gr jagoda
100 gr šlaga
250 gr margarina
100 gr šećera u prahu
Dekoracija :
300 gr malina
100 gr šlaga
Priprema:
Razdvojiti...
Donji sloj:
200 gr plazma keksa
100 gr margarina
malo mleka, koliko da se dobije fina smesa, možda oko 50 ml
Karamel:
200 gr šećera
300 ml slatke pavlake
Osnovni krem:
500 ml slatke pavlake
5 žumanaca
200 gr šećera
Još:
6 komada plazma keksa
50 ml mleka
Priprema:
Prvo ulupati žumanca sa šećerom, da...
Sastojci za koru:
6 jaja
6 kašika šećera
5 kašika brašna
2 kašike kakao
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
Sastojci za fil:
3 žumanca
1 kašika brašna
200 ml mleka
4 kašike šećera
2 vanilin šećera
200 gr putera
Šam::
3 belanca
...
Sastojci:
450gr Petit Beurre keksa
1 litra mleka
8 kašika šećera
2 vanila pudinga ili koji volite
1 kašika brašna
1 kašičica ekstrata od vanile
Puding, šećer i brašno razmutite u malo hladnog mleka.
Preostalo mleko stavite da provri, pa kad provri zakuvate i na laganoj vatri mešajte...
Sastojci:
3 jaja
100 ml mleka
100 ml ulja
8 kašika šećera
8 punih kašika brašna
1/2 praška za pecivo
300 gr očišćenih od peteljki i koštica trešanja
Priprema:
Ulupati žumanca sa šećerom da bude penasto i da žumanca pobele, pa doadti ulje i mleko i sjediniti.
Dodati brašno...
Korice:
9 belanaca
225 gr šećera
200 g mlevenih oraha
Krem:
9 žumanaca
100 g čokolade, kvalitetne
1 kašika kakaoa
4-5 kašika mleka
250 gr šećera
250 g putera, može i margarin
Priprema:
Zagrejte rernu na 180 stepeni.
Ulupajte belanca sa prstohvatom soli pa...
Svetle kore:
5 jaja
5 kašika vode = 50ml
10 kašika brašna
10 kašika šećera
Tamne kore:
5 jaja
5 kašika vode = 50 ml
7 kašika brašna
10 kašika šećera
3 kašike kakaoa
Jogurt krem:
400 ml voćnog jogurta od jagode
300 ml slatke pavlake
15 gr želatina
5 - 6 kašika vode
200...
Kore:
200 gr putera
6 jaja
6 kašika mlevenih oraha
200 gr šećera u prahu
125 gr brašna
prstohvat soli
2 kašike kapućina
Krem:
2 kesice kapućina
200 gr krem sira
250 ml slatke pavlake
1 kašika ekstrata od kafe
2 kašičice sirupa
200 gr šećera u prahu
Sirup:
200 ml vode
5 kašika crne kafe
6 kašika...
