Koh od griza
Sastojci: 5 jaja 5 kašika šećera 4 kašike griza 4 kašike brašna Preliv: 1l mleka 5 kašika šećera 1 vanilin šećer Priprema: Jaja,šećer,griz i brašno izmutiti i peći na 200 stepeni. Mleko staviti da provri,dodati šećer i vanilin šećer. Pečen kolač prohladiti i preliti sa mlakim mlekom. Ostaviti u sudu u kojem je pečeno dok se ne pojede.
Doboš torta
Sastojci 18 kom jaja 10 kašika šećera 10 kašika brašna 400 gr šećera u prahu 300 gr čokolade za kuvanje 500 gr margarina i još 250gr šećera za glazuru Priprema: Penasto umutiti belanca,lagano dodavati šećer i jedno po jedno žumance. Kada je masa penasta,dodati jednu po jednu kašiku brašna uz mešanje varjačom. Od ove mase ispeći 10 tankih kora u srednjem okruglom plehu. Ulupati jaja sa šećerom u prahu...
Čokoladna torta
Sastojci: 21 jaje 2 margarina 400gr prah šećera 600gr Menaž čokolade za kuvanje 4 kašike šećera 2 kašike brašna Priprema: Prvo se pravi fil. 21 zumance se izlupa sa 2 margarina,400gr prah secera i 600gr 'Menaz' crne cokolade. Znam da zvuci puno 2 margarina,al nije zbog kolicine koja se dobije i cokolade koja je jaka. 7 belanaca ulupati sa 4 kasike secera i u tu smesu dodati 3 kasike fila,lagano...
Brza keks torta
Sastojci: 350g plazma ili bilo kog drugog suvog keksa 100gr seckanih orha 200g mlečne čokolade 200g tamne čokolade 150ml slatke pavlake ili 3 kesice šlaga 3 kašike margarina (75g) čokolada za dekoraciju Priprema: Margarin ulupati sa šećerom pa na pari otopiti čokolade i pomešati,dodati slatku pavlaku ili šlag pa izlomljen keks,sitno izlomljen. Sve sjediniti pa u okrugli kalup staviti foliju,istresti smesu i ostaviti u frižideru 3-4h. Izvaditi pa...
Ness cafe torta
Sastojci: 1/2l slatke pavlake 100gr šećera u prahu 4 rebra čokolade,koje hoćete 100gr mlevenog keksa 1 kesica ness cafe 2 u 1 3 kašike vode 3 bananice Priprema: Umutiti slatku pavlaku,al nemojte previše da se ne bi pretvorila u maslac,kao šlag. Podelite na 3 dela. u jedan stavite mleveni keks,u drugi sitno iseckane bananice a u treći sitno izrendajte čokoladu i ness izmutite sa tri kašike vrele vode...
Brze čoko kocke
Sastojci: 3 jaja 3 kašike kakaa 3 kašike šećera 3 kašike brašna 1/2 praška za pecivo šlag krem od čokolade 50gr čokolade za kuvanje Priprema: Ulupati belanca pa dodati šečer i još mutiti,da se razbije,dodati žumanca i još malo izmutiti. Dodati brašno,kakao i prašak za pecivo pa varjačom sjediniti. Peći na 200 stepeni. Prečenu koru preseći po sredini,na dva dela. Ulupati šlag krem pa mu dodati otopljenu čokoladu. Nafilovati...
Bela pita
Sastojci: 500gr brašna 160gr šećera 2 jaja 100gr masti 1 prašak za pecivo 500ml mleka 4 kašike brašna 4 kašike šećera 200gr šećera u prahu 1 margarin Priprema: Pomešati 500gr brašna sa 160gr šećera,jajima,masću i praškom za pecivo. Biće čvrsto i gusto al treba tako,dobro rukama istrljati,izmešati i izmesiti pa podeliti na 3 dela. Tako ispeći tri tanke kore. Biće tvrde kao keks,al i to je dobro. U pola litre mleka...
Posne rafaelo kuglice
Sastojci: 1/2l vode 8 kašika gustina 250 g margarina 300 g kokosovog brašna 250 g šećera u prahu Priprema: Staviti vodu da provri. Od te vode oguzeti malo da se razmuti gustih pa ga zakuvati kad voda proključa. Kuvati dok se ne zgusne,trebalo bi brzo pa ostaviti da se prohladi. U toplo umešati 200gr kokosa. Kad se potpuno ohladi umiksirati margarin sa šećerom u prahu pa dodati smesi. Praviti kuglice...
Brza voćna torta
Sastojci: 300gr plazma keks kandirano voće,100gr (umesto kandiranog voća možete da stavite neko sveže iseckano na kockice) voćni jogurt od kajsije 800ml 100gr šećera u prahu 1 želatin 100gr šlaga Priprema: Keks izdrobiti pa dodati jogurt. Kandirano voće potpopiti u rum da odstoji 15min. Ocediti i dodati keksu i jogurtu. Dodati šećer u prahu. Želatin razmutiti u malo vode i ostaviti da odstoji 10ak minuta. Malo ga zagrejati i dodati mu...
Brzi rolat
Tamni deo: 500 g keksa, 2 šolje mleka ( oko 400ml ) 3 kašike kakaoa 5 kašika šećera Svetli deo: 200 g šećera u prahu, 200 g maslaca (1 paket) 100 g kokosa, extrat vanile Priprema: Keks sameljite što sitnije možete.Mleko stavite sa šećerom da provri i dodajte kakao. Kad provri skinite sa vatre,prohladite i dodajte keks. Dobro izmesite i istavite da se još malo prohladi. Ulupajte maslac,pa mu dodajte šećer...
