Tag: kiselo testo
Sastojci:
20 gr svežeg kvasca
250 ml mleka
1 kašika šećera + 3 kašike šećera
1 jaje
250 gr margarina
3 kašike ulja
oko 600 gr brašna
eurokrem za punjenje ili pekmez
Priprema:
U prvom delu nema mešenja, ni muljanja ruku, sve se muti kašikom i brzo je.
Zagrejati mleko,...
Sastojci:
20 gr svežeg kvasca
60 gr margarina
250 ml mleka
200 ml vode
1 kašika šećera
1 kašičica soli
600 - 700 gr brašna
1 žumance
Priprema:
Zagrejati mleko i vodu i pomešati ih.
U to dodati kvasac i šećer pa izmešati.
Dodavati brašno uz stalno mešanje kašikom.
Otopiti margarin, pa...
Sastojci:
1/2 kvasca
2dl mleka
1dl vode
100gr margarina
prstohvat soli
1 kašika šećera
600-700gr brašna
1 žumace
2 kašike ulja
300gr maka
2dl mleka
1 šolja šećera
3 kašike pekmeza
Priprema:
Staviti mleko sa šećerom na vatru da provri. Kad provri skinuti pa preliti mak i izmešati. Ostaviti da se ohladi. Kad se...
Sastojci:
1/2 kvasca
2dl mleka
1dl vode
100gr margarina
prstohvat soli
1 kašika šećera
600-700gr brašna
manja tegla džema po izboru
1 šumace
2 kašike ulja
Priprema:
Staviti kvasac u toplo mleko sa šećerom da nakisne.
U posudu staviti malo više od pola brašna pa istresti kvasac, promešati pa dodati so i...
Sastojci:
1 kvasac
2dl mleka
2dl vode
ulje
brašno
prstohvat soli
šećer
Priprema:
Kvasac potopite u 2dl toplog mleka i dodajte jednu kašiku šećera.
Kad kvasac odradi,tj naraste istresite mleko i kvasac u posudu u koju ste stavili oko 500gr brašna.
Izmešajte pa dodajte 0,5dl ulja i 2dl tople vode....
