Tag: kiselo testo
Jednostavna, dekorativna a preukusna pogača sa sirom uz video recept, kako da vi to lako i lepo pripremite.
Sastojci:
500 ml vode
1 kašičica šećera
40 gr svežeg kvasca
2 kašičice soli
50 ml ulja
1 kg brašna mekog, t...
Štrudlice sa sirom će biti odlično rešenje za večeru, doručak, kao predjelo ili jedno od peciva za rodjendane.
Sastojci:
1 kg brašna - meko tip 400
600 ml vode
40 gr svežeg kvasca ili 10 gr suvog
1 kašika šećera
2...
Punjene pogačice i nije baš pravi naziv za ovu vrstu peciva, ali je najpribližniji. Fino, mekano kiselo testo, sa punjenjem u sredini.
Sastojci:
1 kg mekog brašna
600 ml vode
40 gr svežeg kvasca
1 kašika šećera
2 kašike soli
...
Jednostavne kifle za sendviče. Možete da ih punite po želji.
Sastojci:
40 gr svežeg kvasca
600 ml vode
100 ml ulja
20 gr šećera
20 gr soli
1 kg brašna ( meko )
Priprema:
U toplu vodu izmrviti kvasac, pa dodati šećer i...
Novi video recept pripreme hleba. Najjednostavniji mogući način kako ga spremiti, a verujte fantastičan je i sutradan mekan iako je bez aditiva. Volim domaći hleb jer znam šta sam u njega stavila.
Sastojci:
15 gr kvasca
1 kašika šećera
1 kašika soli
250 ml...
Testo za picu koje će napraviti lagano i onaj koji je prvi put pravi. Testo je fantastično mekano i rastezljivo, pa se lako rukama razvlači. Probajte!
Sastojci:
500 gr brašna
250 ml vode
70 ml ulja
15 gr kvasca (3-4...
Sastojci:
100 ml mleka
100 ml kisele pavlake
100 ml jogurta
100 ml ulja
1 kašika šećera
1 kašika soli
2 jaja
30 gr svežeg kvasca
1/2 praška za pecivo
700 – 800 gr brašna ( t – 400 )
70 gr maslaca
1 belance
Priprema:
Pomešati mleko, jogurt i pavlaku, pa zagrejati, da...
Sastojci:
600 ml vode
5 kašika šećera
40 gr svežeg kvasca
1/2 kašičice soli
2 dl ulja
1 kg brašna
pekmez, džem ili marmelada za punjenje
Priprema:
Kvasac i šećer potopiti u toplu vodu i promešati.
U tu smesu dodati brašna ( pola ), pa dodati malo više od...
