Tag: orehnjaca
Štrudla sa makom i orasima, je moram reći, jednostavno fantastična. I jednog i drugog nadeva ako vam je malo možete dodati još. Ovo je onako umereno punjenje, ni previše ni premalo. Moj ukus je nešto sladji, dok se suprugu...
Prhke male štrudlice sa praškom za pecivo umesto kvasca i ukusom koji osvaja, tope se u ustima.
Sastojci za testo:
500 gr mekog brašna
80 gr kristal šećera
2 žumanca
10 gr praška za pecivo
10 gr vanilin šećera
200...
Prhke štrudlice sa orasima. Sjajan miris koji se širi po celoj kući dok se peku a struktura i ukus koji podsećaju na Božićne keksiće koji su hrskavi a u ustima te tope.
Sastojci:
200 gr mekog brašna
200 gr oštrog...
Starinska štrudla, kakvu je moja baka pravila....sa dodatkom cimeta, pa da miriše cela kuća... Pekmez mora biti maziv jer je testo mekano, pa da se ne bi povlačilo ili pucalo.
Sastojci:
200 ml mleka
200 ml jogurta
25 gr svežeg...
Jedan jednostavan kolač sa orasima, napravljen "iz glave". Dobro kod oraha je ta što su oni pogodni za bilo kakve kombinacije, bilo da je u pitanju torta ili kolač, takodje da li je u pitanju kora ili krem, dekoracija,...
Ovo je jedan starinski kolač sa orasima. Kore se peku dan ranije i ostavljaju se da odstoje, pa se tek onda mažu kremom i poslužuje.
Kore:
500gr brašna,
220gr šećera,
3 kašike meda,
3 jaja,
1 kašičica cimeta,
1 kašičica sode bikarbone
Fil:
1/2 l mleka,
2 kašike brašna,
2-3...
