Torte
Torte - recepti za raznovrsne torte savršene za posebne prilike i svakodnevne užitke. Otkrijte bogate i ukusne torte koje će oduševiti vaše goste.
Kore:
200 gr putera
6 jaja
6 kašika mlevenih oraha
200 gr šećera u prahu
125 gr brašna
prstohvat soli
2 kašike kapućina
Krem:
2 kesice kapućina
200 gr krem sira
250 ml slatke pavlake
1 kašika ekstrata od kafe
2 kašičice sirupa
200 gr šećera u prahu
Sirup:
200 ml vode
5 kašika crne kafe
6 kašika...
Brza torta sa kajsijama, karamelizovanim orasima i slatkom pavlakom.
Sastojci:
1 l slatke pavlake
5 belanaca
450 gr šećera
150 ml vode
200 gr kajsija, sitno iseckanih
200 g oraha, malo proprženih
ekstrat vanile
prstohvat soli
Priprema:
Ulupati slatku pavlaku pa ostaviti u frižider.
Staviti vodu i 250 gr šećera da se skuva. Kuvati...
Za biskvit:
8 jaja,
8 kašika šećera,
8 kašika brašna,
prstohvat soli
vanilin šećer 3 koverte,
1 prašak za pecivo,
sok od pola limuna
Za vanil kremu:
6 jaja
3 šolje mleka,
6 kašika šećera,
5 kašika brašna,
kesica vanilin šećera
6-8 breskvi
Za krem sira
400 g krem sira,
2 jaja,
2-3 kašike šećera i
vanilin šećer
Priprema:
Pomešajte...
Sastojci za testo:
6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna
prašak za pecivo
2 kašike kakaoa
Fil:
1 litar mleka
100g bele čokolade
4 kašike šećera
100 gr gustina
1 kašičica vanila ekstrata
250gr margarina
100g šećera
200ml slatke pavlake
Sirup:
1 šolja mleka
3 kašike šećera
1 kapućino karamel
Priprema:
Ulupati belanca sa šećerom u jak šne...
Sastojci:
15 belanaca
15 kašika šećera
15 kašika pečenih mlevenih lešnika
15 kašika mlevenog keksa
Fil:
15 žumanaca
15 kašika šećera
2 pudinga od vanile
4 kašika gustina
1 litra mleka
375 gr margarina
2 kesice šlaga
100 gr milka crne čokolade sa lešnikom
100 gr bele milka čokolade
Dekoracija:
200 gr šlaga
Priprema:
Umutiti 5 belanaca...
Osvežavajuća i bez margarina torta sa ukusom vanile i želeom od jagoda. Da bi se srednji deo želea stegao mora malo duže da se čeka pa da se stavlja drugi sloj krema, ali ja...jednostavno nisam mogla da dočekam, ali...
Sastojci:
500 ml slatke pavlake
50 gr šećera u prahu
100 gr margarina
150 gr mlevenog keksa
200 gr zamrznutih malina
50 gr neskvika ili 100 gr čokolade
100 gr šlaga
150 ml vode
1 žalatin ( 10 gr )
5 kašika vode
Izmiksirati margarin i šećer u prahu.
Ulupati slatku...
Torta je baš velika kada se pravi cela mera, veliki pleh od rerne. Ja sam pravila trećinu.
Sastojci za kore:
5 belanaca
5 kašika šećera
5 kašika hladne vode
5 kašika oraha
1 prašak za pecivo
1 kašika brašna
Krem:
5 žumanaca
5 kašika šećera
500 ml mleka
1 puding od vanile
2...