Brza torta od jagoda i piškota koja će biti gotova za manje od pola sata. Piškote nije potrebno namakati jer će od toplote pudinga omekšati. Ovo je klasična puding torta sa piškotama i voćem. Ništa spektakularno, a opet zadovoljavajuće. Odličan izbor preko nedelje.
Sastojci:
- 24 komada piškota
- 600 – 700 gr jagoda
- 1 puding vanila
- 1 puding jagoda
- 900 ml mleka
- 6 kašika šećera
- po želji možete umešati po 70g maslaca ili margarina u svaki puding, kako bi bio malo kremastiji.
Priprema:
Pripremiti jagode, iseckati ih.
U isto vreme pripremate oba pudinga. Podelite po 450 ml.
Prvo razmutiti puding od vanile sa 3 kašike šećera i malo mleka iz prve šerpe.
Zatim razmutiti puding od jagode sa 3 kašike šećera i malo mleka iz druge šerpe.
Staviti obe šerpe na vatru i kada provri, možete to raditi uporedo, zakuvati pudinge i mešati dok se ne zgusne, malo jednu pa malo drugu.
Skloniti sa vatre. Dodati maslac ako ste tkao odabrali i mešati dok se ne otopi ne poveže sa pudingom.
U uski a duži pleh ( ili po svom izboru ) staviti kesu ili prijanjajuću foliju i poslagati red piškota na dno.
Preliti sa vrućim vanila pudingom, preko staviti jagode, pa preko puding od jagoda.
Poslagati opet red piškota i ponoviti postupak filovanja.
Odgore opet poslagati red piškota.
Ostaviti u frižideru nekoliko sati da se sve lepo stegne pa okrenuti na tacnu i dekorisati po želji.
Jel su oba dva pudinga topla?
Jesu.
Bice uskoro na meniju