Voćna torta sa mascarpone sirom, šlagom, jagodama i višnjama. nepečena torta sa piškotama
Sastojci:
- 500 g maskarpone sira ili krem sira, može da se koristi i slatka pavlaka
- 400 ml šlaga
- 200 gr piškota
- 500gr jagoda
- 300gr višanja
- 1 kesica preliva za torte
- 6 kašika šećera u prahu
- 300 ml soka
Plan rada:
U činijui izmiksirajte sir da se dobije glatka smesa.
U drugu činiju izmiksirajte šlag i šećer u prahu. Postepeno dodavajte sir šlagu i mešajte.
U tu smesu dodajte iseckane jagode i izmešajte varjačom.
Piškote natopite u sok, pa poslažite u jedan red, u uzani kalup.
Preko piškota stavite pola fila, pa drugi red piškota i drugi sloj fila
Pripremite preliv prema uputstvu pa dodajte višnje i to istresite preko krema.
Ostavite u frizider da se ohladi i stegne.
