Home Torte Brze torte Pesak torta sa plazma keksom

Pesak torta sa plazma keksom

2721
0

Pesak tortu svi već poznajemo ali ovja put je sa plazma keksom umesto žele bombonama. Malo keksičastija verzija ove fine torte.

Odmah je pravite - neverovatno ukusna i brza!

Sastojci:

  • 1l mleka
  • 3 pudinga sa ukusom vanile ( 120 g )
  • 200 g šećera
  • 250 g margarina ili maslaca
  • 200 + 100 g plazma keksa
  • 100 g crne čokolade
  • 100 g oraha, lešnika, pistaća ili badema
  • 50 + 120 ml mleka ( ili manje da se malo omekšaju filovi )



Priprema:

Umutiti puding i šećer sa 200 ml hladnog mleka. Ostatak mleka do litre staviti u šerpu i na vatru da provri.

Pre nego što mleko provri zakuvati razmućeni puding i mešati dok se ne zgusne.

Skloniti sa vatre i prekriti folijom po puding. Ostaviti da se potpuno ohladi. Može i malo u frižideru da se drži.

Otopiti čokoladu.

Umutiti omekšali maslac, pa umutiti ohladjeni puding.

Maslacu dodati puding i sve zajedno umutiti.

Podeliti na tri dela ali tkao da je jedan malo veći od ostala dva, ali samo malo jer u njega dodajemo 100 g mlevenih oraha, dok se u drugi dodaje 200 g mlevene plazme i oko 50 ml mleka i to ako je potrebno. Ako je fil maziv, nemojte. Dok u treći deo dodajemo 100 g mlevene plazme i prohladjenu čokoladu.

Sve filove promešamo da se lepo sjedine.

U kalup za hleb 30 x 20 cm ili 28 x 11, sasvim svejedno je stavite foliju pa redjate orah, plazma, pa čokolade i kada se stegne orkenete na tacnu. AKo imate kalup kao ja, kojem se ivice skidaju onda ne morate nego idete redom čokolada, plazma, orasi.

Dekoracija je po izboru i obavezno dobro hladjenje.

Prijatno!