Praznične torte
Praznične torte - recepti za elegantne torte koje su idealne za praznike i posebne prilike. Otkrijte poslastice koje će upotpuniti vašu proslavu.
Predivna torta sa lešnicima koju toplo preporučujem ukoliko vam je potrebna torta za rodjendan, ili neko slično slavlje. Dosta je velika, kremasta i topi se u ustima.
Sve tri korice:
12 belanaca
12 kašika kristal šećera
12 kašika krupno mlevenih...
Verzija Bingo torte ali bez pečenja donje kore. Jednostanije i brže, posebno ako na primer skuvate puding veče pre a sutradan samo tortu sastavite.
Sastojci:
jedan red petit keksa ( 15 komada, slažu se 5 x 3 ili neka vaša...
Prava bogata Boem torta, torte kakve su se nekad pravile. Mala razlika od ostalih je što se maslac dodaje direktno u vruć fil, pa se onda sve hladi, ne dodaje se u ohladjeno i ovako ima neki poseban ukus.
Boem...
Sastojci:
15 belanaca
15 kašika šećera
15 kašika pečenih mlevenih lešnika
15 kašika mlevenog keksa
Fil:
15 žumanaca
15 kašika šećera
2 pudinga od vanile
4 kašika gustina
1 litra mleka
375 gr margarina
2 kesice šlaga
100 gr milka crne čokolade sa lešnikom
100 gr bele milka čokolade
Dekoracija:
200 gr šlaga
Priprema:
Umutiti 5 belanaca...
Sastojci :
350 gr mlevenog keksa
175 gr putera
2 kašike kakaoa
Za fil:
800 gr švapskog sira ( malomasni sitni sir, blagog ukusa, ni kiseo, ni slan, sličan sitnom siru za pite i gibanice )
250 gr krem sira
100 gr šećera u prahu
80 gr crne...
Vanila i kakao kora:
225gr margarina
200 g šećera
80 g mlevenih lešnika
180 g brašna
1 kašičica praška za pecivo
3 jaja
100ml jogurta
1 kašičica vanile
3 kašike kakaoa
Kora karamel i karamel kakao:
225 g margarina
150 g šećera
50 g smeđeg šećera
80 g mlevenih lešnika
180 g brašna
1 kašičica...
Za testo:
200 gr čokolade
12 kašika mleka
350 g margarina,
300 g šećera,
8 jaja
300 g brašna,
2 kašičice praška za pecivo
200 g kikirikija,
1 kašičica soli
U šerpi istopiti čokoladu sa mlekom.
Mikrsirajte jaja sa šećerom dok ne pobele. Dodajte jaja, jedno po jedno, brašno, prašak...
Fantastično kremasta torta kod koje se ništa ne peče. Turski keks koji nam je jako dobro poznat od Šeherezada torte se koristi i u ovoj kombinaciji. Krem je lagan i vazdušast, pa ukoliko ne nadjete turski keks uzmite kakao...
