Torta bez pečenja, idealna kombinacija piškota, vanila fila i bananica. Ja sam ih gusto redjala pa je sečenje bilo malo teže, ali nikako mnogo bananica nije smetalo :)
Sastojci:
- 400 gr piškota, ili dva dupla paketa ( treba da ih podelite na dva dela, da dobijete zamenu za dve kore )
- 300 gr mlevenog keksa
- 200 gr maslaca ili margarina
- 100 gr šećera u prahu
- 400 ml soka od narandže ( svejedno je da li je fanta ili negazirani , pravila sam i sa limunom )
- 700 ml mleka
- 2 pudinga sa ukusom vanile ( 80 gr )
- 5 kašika šećera
- 200 ml slatke pavlake
- 20 bananica ( ja sam stavila 20 i gusto su poslagane, tako da može i nešto manje ili rasporedjene u dva reda )
- mleko za umakanje piškota
Priprema:
500 ml mleka staviti da provri. U preostalo mleko razmutiti puding i šećer pa kada mleko provri zakuvati i mešati dok se masa ne zgusne.
SKloniti sa vatre, prekriti prijanjajućom folijom i ostaviti da se ohladi.
Poškote podeliti na dva jednaka dela pa ih poslagati na dno tacne tako da dobijete pravougaonik. Najbolje je prvo suve, da vidite kako ćete ih kada budete umakali u mleko da ih slažete.
Dva pakovanja piškota ili 200 gr blago umočiti u mleko pa poslagati kao donji red torte. Otprilike ide 8 piškota u 3 reda.
Zatim mlevenom keksu dodati sok i izmešati. Maslac umutiti sa šećerom u prahu pa mu dodati masu od keksa i soka i sve izmutiti zajedno. Ne bi smelo da je gusto, već da se može namazati na sloj piškota. Ako je potrebno dodajte malo mleka.
Premazati masu sa keksom preko piškota.
Na piškote poslagati bananice presečene uzduž.
Umutiti slatku pavlaku a puding mikserom umutiti. Zatim pudingu dodati pola umućene pavlake, umutiti pa dodati ostatak i opet umutiti.
Na bananice naneti pola vanila krema, opet sloj piškota umočenih u mleko i odgore ostatak krema od vanile.
Dekorisati po izboru.
Ostaviti nekoliko sati tortu da odstoji pa poslužiti.
Prijatno.
