Jedan video kako ofarbati jaja za Uskrs na prirodan način. Koristimo lukovinu od crnog i ljubičastog luka, kurkumu i čaj od hibiskusa. Naravno, bela jaja lepše primaju boju, dok obična imaju zeleniji ton po sebi.
Potrebno:
- jaja
- lukovina crnog i ljubičastog luka
- kurkuma i čaj od hibiskusa u kesicama
- jedne najlon čarape
- jedan list belog papira
- gumice ili konac
Priprema:
Usitniti mlevenjem ili samo stikanjem rukom obe lukovine.
Beli papir sitno naseckati i sve zajedno pomešati.
Iseći čarapu tako da bude nešto veća od jajeta.
Umočiti jaje u vodu pa u lukovinu, da se lukovina zalepi.
Na čarapu stavit imalo lukovine, pa jaje i onda podići čarapu, uvrnuti je na vrhu pa zavezati ili staviti gumicu.
Poslagati u šerpu u kojoj će se kuvati. Ja sam podelila na 2 dela. U jedan deo sam stavila kurkumu ( kašika – dve ), a u drugu šerpu 6 kesica čaja od hibiskusa.
Kuvati 10 minuta, pa ostaviti 5 minuta da odstoji pa skidati čarapu.
Ostaviti jaja da se ohlade pa ih nekom krpicom ili tuferom premazati sa malo ulja.
