Video recepti
Video recepti - kolekcija video uputstava za pripremu raznovrsnih jela i poslastica. Pratite korak po korak vodiče i lako savladajte svaki recept.
Starinska oblanda sa orasima. Ukuvano mleko i šećer, uz dodatak maslaca i oraha. Najlepša oblanda.
Sastojci:
1l mleka
700 g šećera
250 g maslaca
300 g mlevenih oraha
5 velikih listova oblande
Priprema:
U šerpu sipamo mleko i stavimo na srednju vatru...
Jedna od najlepših posnih pogača, a uz to i najjednostavnijih.
Sastojci:
600 ml tople vode
1 kašika šećera
40 g svežeg ili 8-10 g suvog kvasca
1,5 kašika soli
100 ml ulja
1 kg mekog brašna + malo za premesiti...
Fino meko, slano pecivo punjeno sirom. Sekla sam ga na 2 dela, a može da se iseče i više delova, ako želite sitnije zalogajčiće.
Sastojci:
500 ml vode
35-40 g svežeg kvasca (8-10 g suvog kvasa)
1 kašika šećera
850...
Brze kroasan kifle ili brzi krosani bez čekanja da testo naraste. Prilično smo skratili proces same pripreme, a na kraju dobijate okolo hrskave, a unutra meke domaće kroasane.
Sastojci:
200 ml mleka
1 kašika šećera
30 g svežeg ili 8...
Jednostavne kifle tako da i početnici mogu da ih naprave. Mleko i maslac u ovoj kombinaciji daju fini ukus.
Sastojci:
500 ml mleka
1 kašika šećera
40 g svežeg ili 10 g suvog kvasca
75+50 g maslaca
1 kašika soli
...
Neodoljivo kremaste i dobre! Lešnik i dve vrste čokolade čine ovu kombinaciju dobitnom. Upišite ovaj recept sigurno će vam trebati!
Kora:
7 belanaca
200 g šećera
1 žumance
2 kašike ulja
100 g mlevenog, pečenog lešnika
1 kašika brašna
5 g praška za pecivo
Fil I i II:
800...
Još jedna predivan kolač u beležnici kremastih kolača. Dva krema, tačnije jedna krem i šaum od belanaca, zaokruzeno sve glazurom od čokolade.
Kolač je jedno vreme bio jako popularan, a onda je malo utihnuo. Za neke podsećanje, a za neke...
Prhke rolnice i kiflice sa orasima koje tope u ustima. Kolačići mogu da vam stoj ei nekoliko dana i sve su mekši. Pripadaju toj vrsti starinskih kolača.
Potrebno za testo:
500 g mekog brašna
200 g maslaca ili margarina
prstohvat...