Početna 2014 August

Mesečna arhiva: August 2014

Čokoladna torta

0
Kore ( 2x po ): 5 belanaca 5 kašika šećera 4 kašike mlevenih oraha 1 kašika prezle Fil ( deo 1 ) 10 žumanaca 10 kašika šećera 100 gr čokolade Fil ( deo 2 ) 7 dl mleka 100 gr gustina ( ili 2 pudinga dr Oetker ukus nugat ) 3...

Doboš torta

0
Sastojci za kore 18 jaja 18 kašika šećera 18 kašika brašna Fil: 12 jaja 10 kašika šećera 200 gr tamne čokolade 500 gr maslaca 100 gr šećera u prahu Glazura: 300 gr šećera 1/2 kašike vode Priprema: Mutiti po 3 jaja. Ja sam pekla u velikom plehu od rerne koru od 3 jaja,...

Pita od jabuka

0
Kore: 4 jaja 200 gr šećer 3 kesice vanilin šećera 250 ml ulja 250 ml mleka 400 gr brašna 1 kesica praška za pecivo 2 kašike soka od limuna Fil: 1.7 kg jabuka 150 gr šećera 2 kašike gustina 1 kašika griza cimet po ukusu šećer u prahu za posipanje Priprema: Jabuke očistiti, pa izrendati pa...
Kora: 6 jaja 6 kašika šećera 3 kašike brašna 2 kašike kakaoa Krem: 450 ml slatke pavlake 2 kašike ekstrata od vanile 2 kašike šećera u prahu Glazura: 100 gr crne čokolade 50 ml slatke pavlake 50 gr margarina Priprema: Ulupati belanca sa šećerom u jak šne pa dodati žumanca i ulupati. Dodati brašno...

Neskvik kolač

0
Kora: 5 jaja prstohvat soli 2 kašike ulja 5 kašika šećera 4 kašike brašna 1 kašika kakaoa 1 prašak za pecivo Krem: 500 ml mleka 5 kašika šećera 5 kašika skroba ( gustina ) 5 kašika Neskvika 250 ml slatke pavlake Sirup: kesica kapučina 200 ml vode Glazura: 100g tamne čokolade 50 ml slatke pavlake Priprema: Belanca ulupati sa solju...

Keksići

0
Testo: 500 gr brašna 200 gr putera 120 gr šećera u prahu 2 jaja 1 belance 1 kesica vanilin šećera kora od jedne pomoranže 100 gr mlevenih oraha 1 prstohvat soli Glazura : 30 ml slatke pavlake 150 gr  crne čokolada Priprema: Pomešati mlevene orahe i rendanu koru od pomorandže. Pomešajte puter koji treba da...
Kora: 3 jaja velika 5 kašika šećera 5 kašika brašna 3 kašike ulja 1 kašika praška za pecivo Krem Baza: 500 ml slatke pavlake 5 žumanaca 5 kašika šećera 1 kašičica ekstrata od vanile 200 ml mleka Krem od jagoda: 200 gr jagoda 3 kašike šećera 5 gr želatina + 3 kašike hladne vode Bela čokolada...

Medena pita

0
4 lista: 200 gr putera 150 gr šećera 3 jaja 3 kašike meda 200 ml mleka 1 kašičica soli 1 kašičica sode bikarbone 700 gr brašna Za fil: 1 litra mleka 3 žumanca 250 gr griza 150 gr šećera 3 kesica vanilin šećerom 1 kašika brašna 200 gr putera kora i sok od jedne pomorandže na vrh...

Kolač sa orasima

0
Sastojci: 4 jaja 5 kašika šećera 125 gr putera 2 kašike ulja 2 kašike kakaoa 3 kašike brašna 3 kašike mlevenih orasa manje zrna iseći 1 kašičica ekstrata ruma na vrh kašičice soli 1 kesica...

Reform Torta

1
Kore: 16 belanaca 20 kašika šećera 400 g oraha 4 kašike brašna Krem: 16 žumanaca 15 kašika šećera 150 g čokolade 250 g putera 200 gr šećera u prahu   Priprema: Kore: Belanca i šećer mikserom umutiti u čvrst šne, pa mešajući na najmanjoj...

Kolač sa višnjama i čokoladom

0
Sastojci: 5 jaja 300 gr šećera 300 gr brašna 200 ml ulja 200 ml jogurta 10 gr praška za pecivo 500 gr očišćenih višanja Čokolada: 150 ml slatke pavlake 200 gr čokolade za kuvanje Odgore: 150 ml...