Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

posni kolac na vodi (4)

Sastojci:

  • 12 kašika šećera
  • 400 ml vode, hladne
  • 20 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 4 kašike pekmeza po izboru ( bolje da je mekši, bolje će se umutiti )
  • 100 gr pšeničnih klica ( to je zamena za orahe i koristi se u postu na vodi jer je od pšenice , ako nemate može da bude svo brašno ili da se menja rogačem ili makom )
  • 300 gr očišćenih višanja

Priprema:

Vodu, pekmez i šećer dobro umutiti, pa dodati brašno i prašak za pecivo i sve sjediniti.

Toj masi dodati očišćene smrznute višnje i promešati kašikom.

OStaviti da odstoji dok s ererna ugreje na 180 stepeni.

Za to vreme višnje će malo otpustiti pa zato još jednom promešajte da bi se sok koji su pustile  sjedinio sa mesom za kolač.

U pleh dimenzija 30 x 20 staviti obavezno papir za pečenje i istresti celu masu.

Staviti da se peče 30 minuta zavisno od rerne.

Pred kraj bocnuti čačkalicom i proveriti da li je pečeno.

Izvaditi i ohladiti.

Iseći u kocke i posuti šećerom u prahu.

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Ostavite komentar