Snikers torta

Snikers torta je jedna od mojih omiljenih torti koje pravim za praznike, takodje odlična je i dečija torta.  Potrebno je uložiti malo truda ali je rezultat više nego sjajan.

snikers torta

Sastojci:

Za testo:

  • 200 gr brašna
  • 250 ml mleka
  • 250gr margarina
  • 4 jaja
  • 250 gr šećera
  • 70 g kakaa
  • 100 g neslanog sirovog kikirikija
  • 150 ml čokoladnog mleka
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kesica vanilin šećera
  • kašičica ekstrata ruma

Za fil:

  • 1 kesica pudinga sa ukusom slatke pavlake
  • 500 ml mleka
  • 4 kašike šećera
  • 200 ml šlaga (1 šolja)
  • 1 želatin
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 4 snikers čokoladice od po 75gr

Dekoracija

  • 2 snikers čokoladice

Priprema:

Mleko, šećer, margarin i kakao staviti u posudu stavite da se polako otapaju. Kad su se otopili dodajte komadiće čokolade, vanilin šećer i rum pa mešajte dok se i čokolada ne otopi pa ostavite da se ohladi.

Kikiriki stavite da se propeče pa uz mešanje pecite dok ne porumeni. Ostavite ga da se ohladi pa sameljite u blenderu,da bude i sitnijih i krupnijih komada ili stavite u kesu pa izlupajte tučkom.

U mesavinu od mleka,margarina i šećera dodavajte jedno po jedno jaje uz mućenje. Dodajte kikiriki. Na kraju dodajte brašno i prašak za pecivo pa izmešajte i sipajte sve u kalup prečnika 24cm i pecite na 180 stepeni 30 minuta.
Krem:

Puding i  šećer razmutite u 100ml mleka a ostatak stavite da provri pa zakuvajte puding uz mešanje, pa sklonite sa vatre, dodajte vanilin šećer.  Želatin razmutite u 3 kašike vode i dodajte u vruć puding i brzo mešajte, da se otopi, pa ostavite sve da se skroz ohladi. Kad se skroz ohladilo dodajte šlag i izmutite.

Snikers čokoladice sitno iseckajte pa dodajte u krem.

Koru presecite na dva dela pa sa ovim kremom namažite izmedju kora i odgore i okolo.

Ostavite u frižideru nekoliko sati pa dekorišite snikers tortu sa ostale dve čokoladice koje ste sitno iseckali.

Za dekoraciju odgore možete da koristite šlag ili slatku pavlaku.



Hvalite, kritikujte, dodajte svoje verzije recepta:

Možda će Vam se ovo svideticlose