Godišnja arhiva: 2013

Sastojci 200 gr posnog petit keksa 1 kg jabuka 200 grama šećera 1 vanilin puding cimeta po ukusu 300 ml vode Priprema: Očistite i izrendajte jabuke, pa ih sa šećerom stavite na vatru, dodajte pola vode i cimet po ukusu. Kad jabuke...

  Sastojci za testo: 6 jaja 6 kašika šećera 6 kašika brašna prašak za pecivo 2 kašike kakaoa Fil: 1 litar mleka 100g bele čokolade 4 kašike šećera 100 gr gustina 1 kašičica vanila ekstrata 250gr margarina 100g šećera 200ml slatke pavlake Sirup: 1 šolja mleka 3 kašike šećera 1 kapućino karamel Priprema: Ulupati belanca sa šećerom u jak šne...

Sastojci: 5 jaja 5 kašika šećera 5 kašika brašna 1 kašičica praška za pecivo Za fil: 500 ml mleka 6 kašika šećera 500 ml slatke pavlake 2 kesice želatina Sirup: 200 ml vode 2 kašike šećera 2 kesice kapućina ( čokolada ) 1 kašičica ekstrata ruma Još: 4 kašike šećera 200 gr oraha i lešnika Glazura: 100g bele...

Sastojci 200 gr margarina 1 šolja mleka 1 i 1/2 šolja šećera 1 i 1/2 šolja brašna 1 kašičica praška za pecivo 3 kašike kakaoa 2 kašičice kafe 4 jaja Piškota red: 200 gr piškota 150 ml vode 1 kašika kafe 2 kašike šećera Krem: 400 ml slatke pavlake ( vrhnje za šlag ) 500...

Kora: 6 jaja 6 kašika šećera 6 kašika brašna Za krem: 500 ml slatke pavke 350 g čokolade za kuvanje 1 kašičica ekstrata ruma Priprema: Staviti na laganu vatru slatku pavlaku i izlomljenu čokoladu, da se lagano otapa. Kada se sve otopi i sjedini, uz mešanje, skloniti sa vatre,...

Sastojci (za 24 komada) 6 jaja 6 kašika šećera 12 kašika brašna 300 gr mix voća, ribizle, maline, višnje Za krem: 500 ml slatke pavlake ( vrhnje za šlag ) 500 gr krem sira 100g šećera ekstrat vanile 1 paket želatin Dekoracija: 100g tamne čokolade Priprema: Ulupati belanca sa šećerom da se dobije...

Sastojci 12 jaja 12 kašika šećera 12 kašike ulja 12 kašike brašna 4 kašike kakaoa Krem: 400 ml slatke pavlake 400 g čokolade za kuvanje 300 gr malina Sirup: 300 ml vode 5 kašika šećera 3 kašike ekstrata ruma Dekoracija: 100 g čokolade 100 ml slatke pavlake Priprema: Ulupajte prvo belanca penasto uz dodavanje šećera, pa dodajte...

Sastojci: (za oko 24 komada) Kore: 10 belanaca 250 gr šećera u prahu 300 gr mlevenih oraha 6 kašika brašna Za fil: 10 žumanca 150 gr šećera u prahu 300 gr margarina Karamelizovani orasi: 100 gr šećera 100 gr oraha Priprema: Ulupati belanca pa dodati  šećer uz mućenje da se dobije jak šne. Toj...