Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Ako ne želite klasičnu baklavu sa korama da pravite a želeli biste nešto sa orasima i veoma slatko onda je ova baklava bez kora ili kolač sa orasima i sirupom idealno rešenje za vas.

baklava bez kora

Sastojci:

  • 5 jaja
  • 1/2  šolje šećera
  • 1/2 šolje mleka
  • 1/2 šolje ulja
  • 1 šolja griza
  • 1 šolja brašna
  • 2 šolje oraha, pola seckano, pola mleveno
  • 2 vanilin šećera
  • suvo groždje po želji

Sirup:

  • 1/2l vode
  • 1,5 šolja šećera
  • limun

Priprema:

Mer aje šolja za mleko.

Ulupati jaja sa šećerom pa dodati ulje i mleko pa izmešati. Na kraju dodati brašno i orahe, griz, vanilin šećer i suvo griždje po želji,  pa sve sjediniti i istresti u pleh. Peći na 200 stepeni dok fino ne porumeni.

Vruć kolač iseći u kocke.

Dok se kolač pekao napraviti sirup od vode i šećera. Staviti da provri pa kuvati 5-10 minuta. Pred kraj kuvanja staviti kolutove limuna.  Skloniti.

Vruć kolač preliti mlakim sirupom ili obrnuto. Ostaviti baklavu bez kora nekoliko sati da odstoji pa poslužiti.

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here