Kada nemate puno vremena, a volite čokoladu ovaj čokoladni kolač je pravi izbor.
Sastojci: mera je čaša od 200 ml
- 1 čaša mleka
- 1 čaša ulja
- 1 čaša šećera
- 4 kašike kakaoa
Ove sastojke sjediniti i dobro ih promešati. Podeliti masu na 2 dela.
Uključiti rernu na 180 stepeni.
U jedan deo dodati 2 cela jaja, 1 čašu brašna i 1 prašak za pecivo.
Dobro izmešati.
Pleh prečnika 23 cm premazati margarinom i posuti brašnom pa istresti smesu sa brašnom.
Staviti da se peče oko 25 minuta, a zatim izvući kolač i preliti ga sa onom prvom polovinom tečne smese koju smo izdvojili.
Vratiti 5 minuta pa ostaviti kolač da se hladi.
Zagrejati 100 – 150 ml slatke pavlake pa u vrelo dodati 200 gr izlomljene čokolade.
Mešati dok se sve dobro ne sjedini pa preliti kolač, tako u kalupu i ostaviti da se sve hladi.
Možete mlak kolač staviti u frižider sat vremena.
Nožem odvojiti čokoladu od ovica pa skinuti obruč i poslužiti kolač.
Ukoliko pečete u kalupu kojem se ne skida obruč onda secite tako u kalupu ili išerpi.
Prijatno.