Osvežavajuć i pravi letnji kolač sa ananasom.

brzi kolac sa ananasomSastojci:

  • 150 gr plazma keksa ili bilo kojeg suvog
  • 1l mleka
  • 5 kašika šećera
  • 3 pudinga od vanile
  • 125 gr maslaca
  • 200 ml slatke pavlake ( halta, hulala )
  • 50 gr šećera u prahu
  • mala konzerva ananasa
  • šlag za dekoraciju


Priprema:

Razmutiti puding sa šećerom i malo hladnog mleka, a ostatak mleka ostaviti da provri.

Kada provri zakuvati razmućeni puding i mešati dok se ne zgusne, skloniti sa vatre, prekriti kesom ili folijom pa ostaviti da se ohladi.

Ulupati omekšali maslac sa šećerom u prahu.

Maslacu dodati ohladjen i “razbijen” puding pa umutiti.

Ulupati slatku pavlaku pa i nju dodati kremu i sve umutiti.

Na dno posude 30 x 20 cm poslagati red keksa namočenog u sok od ananasa.

Preko staviti malo više od pola krema pa naseckati sav ananas.

Preko opet staviti ostatak fila, polako kašikom po malo vaditi i raspoderiti preko ananasa, pa polako kašikom razvući.

Preko sve prekriti ulupanim šlagom.

Ostaviti da se dobro ohladi u frižider pa poslužiti.

Prijatno.

2 Komentari

  1. Veoma ukusan kolac,dobila sam pohvale od svih koji su ga probali..jedino sto nije bas “brzi” po mom misljenju,ima tu posla..hvala na receptima koje dijelite sa nama

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here

two × five =