Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

brzi kolac sa orasima

Sastojci:

  • 2 jaja
  • 250 gr šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 400 gr brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 260 ml mleka
  • 110 ml ulja
  • 50 gr mlevenih oraha

Preliv:

  • 200 gr šećera
  • 200 ml mleka
  • 100 gr čokolade
  • 125 gr putera
  • 100 gr mlevenih oraha

Priprema:

Ulupati jaja, pa im dodati sve ostale sastojke.

Lepo sjediniti.

Za to vreme uključiti rernu na 200 stepeni da se zagreje.

Kada se rerna zagrejala manju djuveč tepsiju pouljiti i pobrašnaviti, izliti masu i staviti da se peče.

Smanjiti temperaturu na 180 i peći oko 30 minuta zavisno od rerne.

Testirajte čačkalicom, zabodite je i ako izadje suva, kolač je pečen.

Neće smetati ni ako vam se kolač malo jače zapeče, takoreći zaboravite ga jer ide retki preliv i sve će lepo upiti.

Za preliv spojite šećer, mleko, margarin i stavite na vatru da se otope.

Kada se otopilo sve i skoro provrilo dodajte čokoladu i mešajte dok se ne otopi, zatim i orahe.

Fil će biti redak, ali tako treba.

Prelijte preko kolača, ravnomerno svuda i ostavite da se sve hladi.

Ja sam prelivala vrelo preko vrelog i super je.

Jedino morate čekati da se kolač ohladi, to je za ove strpljive, ili kao ja probajte mlakog, kad mi “Padne šećer” joj, dobar mi je i vruć kolač :)

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

1 komentar

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here