Video recept za jednu brzu poslasticu sa plazma keksom i pudingom od čokolade.
Sastojci:
- 600 ml + 100 ml mleka
- 5 kašika ili 100 gr šećera
- 2 kašike kakoa
- 3 kašike gustina ( nišesta )
- 1 kesica pudinga od čokolade ( 40 gr )
- 125 gr maslaca ili margarina
- 36 komada plazma keksa
Priprema:
U oko 200 ml mleka dodati šećer, gustin, kakao i puding i sve mešati da nema grudvica, a ostatak do 600 ml staviti da provri.
Kada mleko provri zakuvati razmućenu smesu i mešati dok se ne zgusne.
Kada se zgusnulo skloniti sa vatre i odmah dodati iseckan maslac ili margarin imešati dok se ne otopi i sve sjedini.Skloniti sa vatre pa dodati maslac ili margarin i mešati dok se sve ne sjedini.
U fil možete dodavati po želji orahe, lešnike, umesto kakaoa dodati čokoladu, crnu, mlečnu, belu, mleveni kikiriki….
Uzeti duži, a uži kalup, kalup za hleb i obložiti ga folijom.
Odmah na dno sipati trećinu fila pa poslagati 12 komada plazam keksa umočenog u preostalih 100 ml mleka.
Preliti opet trećinu fila, opet plazma, fil, pa plazma, po tri reda.
Ostaviti da se ohladi pa staviti u frižider da se sve lepo stegne.
Okrenuti zatim na tacnu pa skinuti foliju.
Kolač može ostati tako bez dekoracije a možete ga i dekorisati po želji.
Poslužiti.
Prijatno.
