Čokoladne kuglice sa orasima mogu da se prave kako  u postu tako i običnim danima. Jednostavno se prave, mogu da se uvaljaju u čokoladu i ovako išaraju ili jednostavno da se samo umoče i kristal šećer i posluže.

 

Čokoladne kuglice

Sastojci:

  • 250gr mlevenih oraha
  • 250gr mlevenog keksa ( ako je post onda posnog )
  • 2dl soka od narandže
  • 150gr šećera u prahu

Priprema:

Orahe i keks pomešati sa šećerom u prahu pa naliti sok i sve izmesiti. Ako vam se smesa učini mekana dodajte još malo keksa pa premesite. Ostavite smesu za kuglice u frižideru da odstoji bar sat vremena, pa onda otkidajte po malo smese i pravite kuglice.

Za dekoraciju kao na slici potrebno vam je 100gr čokolade za kuvanje, 40 gr margarina ili 2 kašike ulja. Rastopite i dobro izmešate pa kuglice nabodene na čačkalicu uvaljate u čokoladu i ostavite da se stegne tako što zabodete čačkalice u stiropor. Kad se steglo poslažete na tacnu kuglice pa rastopite štanglu bele čokolade kojoj ste dodali malo prehrambene boje pa išarate kuglice.

 

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here