Čokoladne kuglice sa orasima mogu da se prave kako u postu tako i običnim danima. Jednostavno se prave, mogu da se uvaljaju u čokoladu i ovako išaraju ili jednostavno da se samo umoče i kristal šećer i posluže.
Sastojci:
- 250gr mlevenih oraha
- 250gr mlevenog keksa ( ako je post onda posnog )
- 2dl soka od narandže
- 150gr šećera u prahu
Priprema:
Orahe i keks pomešati sa šećerom u prahu pa naliti sok i sve izmesiti. Ako vam se smesa učini mekana dodajte još malo keksa pa premesite. Ostavite smesu za kuglice u frižideru da odstoji bar sat vremena, pa onda otkidajte po malo smese i pravite kuglice.
Za dekoraciju kao na slici potrebno vam je 100gr čokolade za kuvanje, 40 gr margarina ili 2 kašike ulja. Rastopite i dobro izmešate pa kuglice nabodene na čačkalicu uvaljate u čokoladu i ostavite da se stegne tako što zabodete čačkalice u stiropor. Kad se steglo poslažete na tacnu kuglice pa rastopite štanglu bele čokolade kojoj ste dodali malo prehrambene boje pa išarate kuglice.
