kolac sa orasima

Sastojci:

  • 6 jaja,
  • 150 gr šećera,
  • 120 gr brašna,
  • 100 gr poal mlevenih pola seckanih oraha,
  • 30 gr rendane čokolade,
  • 1 prašak za pecivo,
  • 20 ml vode



Priprema:

Ulupati belanca do pola pa dodavati šećer i nastaviti mutiti.

Posebno ulupati žumanca sa vodom. Belancima dodati žumanca, mlevene orahe, rendanu čokoladu, brašno pomešano sa praškom za pecivo i lagano sve sjediniti varjačom.

Istresti smesu u obložen  dublji pleh ili djuveč tepsiju i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 165 stepeni dok ne porumeni.

Odgore dok je još kolač topao posuti orasima i narendati čokoladu.