Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

jeftin kolac

Sastojci:

  • 1,5 l mleka
  • 100 gr gustina
  • 10 kašika šećera ( nije bilo mnogo slatko , možete da stavite po želji )
  • 2 pune kašika brašna
  • 2 pudinga od vanile
  • 200 gr šlaga ( umućen sa hladnom vodom, a ako želite može da se stavi i slatka pavlaka, 250 ml )
  • jedan red petit keksa, da pokrije dno djuveč tepsije 20 x 30 cm, ili približnih dimenzija

Priprema:

Razmutiti gustin, brašno, šećer, pudinge i 250 ml hladnog mleka.

Ostatak mleka staviti da provri i kad provri zakuvati umućenu masu i mešati dok se ne zgusne.

Dok čekate da provri mleko umutite šlag sa hladnom vodom, moće i mlekom, kiselom vodom, šta imate.

Možete da umutite i 250 ml slatke pavlake.

Skloniti sa vatre vreo “puding”, pa mu dodati 2 pune kašike šlaga i miksirati.

Dodati još dva pa još dve kašike šlaga i sve dobro mikserom  umutiti.

Poslagati red keksa u djuveč tepsiju i istresti preko vreo ” puding”.

Ostaviti da se ohladi pa odgore naneti ostatak šlaga ili slatke pavlake.

Sve staviti u frićider i služiti hladno.

Fil će prvobitno biti nešto redji ali ne brinite stegnuće se.

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here