Fine lagane kocke sa ukusom kapućina.

Sastojci:

  • 4 jaja
  • 12 kašika šećera
  • 2 kesice kapućino praha
  • 500 ml slatke pavlake
  • 500 gr kakao petit keksa – 54 komada
  • mleko za namakanje keksa

Priprema:

Penasto umutiti jaja i šećer.

Staviti na paru da se kuva, tačnije, više da se pasterizuje 10 minuta. Ukoliko želite gušće produžite vreme kuvanja.

Skinite sa vatre, dodaje kapućino i dobro sjedinite i ostavite da se ohladi.

Umutiti slatku pavlaku dosta čvrsto pa dodati ohladjen krem od jaja i sve zajedno umutiti.

Podeliti 54 komada keksa na 3 jednaka dela, po 18 komada.

Provući keks kroz toplo mleko u koje ste dodali jednu kapućino kesicu, ness ili ostavili takvo kakvo jeste.

Na keks naneti trećinu fila, keks, fil, keks, fil i dekoracija po izboru, može i ne mora.

Dobro ohladiti, seći u kocke i poslužiti.

Prijatno.