Sastojci za tamni deo:
- 450 gr keksa
- 6 kašika šećera
- 2 kašike kakaoa
- 250 ml mleka
- 50 gr mlečne čokolade
- 1 kašika margarina / putera
- malo ekstrakta ruma, po želji
Beli deo:
- 200 gr margarina / putera
- 5 kašika šećera u prahu
- 100 ml slatke pavlake
- 100 gr kokosa
- rendana korica 1 narandže
- 2 banane
Priprema:
Keks sitno izlomiti.
Na vatru staviti mleko, kakao, šećer i margarin.
Ostaviti da se otopi i provri, pa skloniti sa vatre.
Dodati mlečnu čokoladu u ekstrakt ruma.
Ovom masom preliti keks i mešati.
Polako sipajte i mešajte, zavisno kakav keks imate moguće je da će vam ostati malo preliva ili će vam faliti.
Ako vam fali dolijte samo malo mleka i i izmesite.
Za beli deo ulupati margarins obne temperature sa šećerom u prahu da bude penasto, pa dodati slatku pavlaku ( neulupanu ).
Na kraju dodati kokos, koricu narandže i izmešati.
Tamni deo rasporediti na foliju, preko premazati svetli, poredjati dve banane i uviti.
Širina tamnog dela i preko svetlog izmerite da bude kolika je širina dve banane.
Umotajte u foliju i stavite u frižider.
lep kolac