Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

kolac od limuna

Sastojci:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašičica ekstrata od vanile
  • 1 kesica praška za pecivo

Krem:

  • 500 ml mleka
  • 150 gr šećera
  • 4 kašike brašna
  • 200 gr margarina
  • 1 limun

Glazura:

  • 200 gr tamne čokolade
  • 3 kašike ulja

Priprema:
Ulupati belanca sa šećerom i ekstratom vanile, pa dodati žumanca pa ulje.
Na kraju dodajte brašno i prašak za pecivo pa sve sjedinite pa i stavite da se peče na 180 stepeni u pleh koje želite veličine zavisno koju debljinu kolača želite da dobijete.
Pomešajte brašno šećer i mleko pa stavite na vatru, pa mešajte dok se zagreva i ne zgusne.
Sklonite i potpuno ohladite.
Ulupajte margarin pa mu dodavajte ohladjen krem uz miksiranje. na kraju dodajte ok i izrendanu koricu od limuna i sjedinite.
Ohladjen biskvit presecite na dva dela horizontalno pa nanesite ceo krem i poklopite drugom korom.
Otopite čokoladu sa uljem pa premažite preko kolača. Odgore možet eposuti belu čokoladu ili kokos, a i ne morate.

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here