Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

kolac sa jabukamaPotrebno nam je:

  • 5 žumanca
  • 120 gr putera
  • 120 gr šećera
  • 180 gr brašna
  • 1 kašičica ekstrakta od vanile
  • 1/2  praška za pecivo ( 5 gr )
  • 100 ml mleka
  • kora jednog limuna

Za fil:

  • 5 belanaca
  • 5 kašika šećera
  • 1,5 kg jabuka
  • crna čokolada

Priprema:

Meki puter ulupati sa šećerom u prahu pa dodati žumanca i opet umutiti.

Zatim dodati brašno i prašak za pecivo i izrendanu koricu limuna.

Mešati pa postepeno ulivati mleko i na kraju ekstrakt vanile i sve lepo sjediniti da nema grudvica.

Dok pripremamo koru rerna se zagreva na 180 stepeni.

Istresti masu u obložen pleh i peći 20 – 25 minuta.

Očistiti i izrendati jabuke.

Ulupati belanca sa šaćerom.

Posle 20 – 25 minuta izvaditi tepsiju i preko staviti jabuke, pa preko njih šam od belanaca.

Vratiti u rernu 15 minuta.

Ohladjen kolač posuti sa rendano čokoladom ili po želji…

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here