Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

kolac sa orasima

Sastojci:

  • 150 gr šećera
  • 150 gr margarina
  • 100 gr brašna
  • 150 g mlevenih oraha
  • 4 belanca
  • 1 kašika kakaoa (10 g)
  • 1 prstohvat praška za pecivo

Žuti deo:

  • 4 žumanca
  • 200 gr šećera

Krem::

  • 150 gr margarina
  • 100 gr šećera u prahu
  • 70 gr mlevenih oraha
  • 1 kašika kakaoa

Priprema:

Zagrejati rernu na 180 stepeni.

Ulupajte penasto margarin sa šećerom, pa dodajte brašno, mlevene orahe, prašak za pecivo i kakao.

Posebno ulupajte belanca pa dodajte smesi i izmešajte žicom za mućenje ili varjačom.

Sipajte u pleh veličine 30 x 20cm i pecite 25 – 30 minuta.

Dok se peče biskvit ulupajte žumaca sa šećerom dok  smesa ne pobeli.

Izvadite pleh iz rerne i sipajte smesu ravnomerno preko biskvita, pa vratite 8 do 10 minuta, a rernu smanjite na 150 stepeni.

Glazura koju ste stavili će se stvrdnuti.

Ohladite potpuno.

Ulupajte penasto margarin sa šećerom u prahu pa dodajte orahe i kakao pa sve sjedinite.

Ovom smesom namažite ravnomerno ohladjen biskvit, a odgore pospite orasima.

Ostavite kolač da odstoji pa poslužite.

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here