Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

kolac sa orasima i eurokremom

Svetla kora:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 1 vanilin šećer

Tamna kora:

  • 6 belanaca
  • 250 gr šećera
  • 300 gr mlevenih oraha
  • 2 kašike brašna

Krem: 

  • 6 žumanca
  • 250gr šećera
  • 200 gr margarina
  • 4 kašike eurokrema, samo čokoladni deo, može nutela, fineti …
  • 6 kašika mlevenih oraha

Prirpema:

Ulupajte belanca sa šećerom u jak šne pa dodavajte postepeno žumanca. Dodajte vanilin šećer kad i šećer da bi se rastopio.

Na kraju dodajte brašno i izmešajte varjačom.

Pecite na 175 stepeni 20 – 25 minuta.

Isti je postupak i sa drugom korom, orahe dodajete na kraju.

kada se kore ohlade skinite papir za pečenje.

Ulupajte žumanca i šećer pa stavite na paru da se kuva.

Kada smesa provri kuvajte još 4 – 5 minuta, pa sklonite i skroz ohladite.

Ulupajte margarin pa mu postepeno dodavajte ohladjen krem.

U pola krema stavite eurokrem, a u pola mlevene orahe.

Na svetlu koru nanesite tamni krem, pa stavite tamnu koru i nanesite svetliji krem.

Odgore dekoracija po želji, a može se narendati čokolada.

Ostavite kolač da odstoji, biće sočniji.

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Nema komentara

Ostavite komentar