Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Jednostavan i brz kolač sa vanila kremom i kokosom.

kolac od vanile i kokosa

Sastojci:

  • 4 belanca
  • 150gr šećera
  • 50gr kokosa
  • 3 kašike brašna
  • vanilin šećer

Krem:

  • 4 žumanca
  • 4 kašike šećera
  • 4 kašike brašna
  • 3 vanilin šećera
  • 200ml mleka
  • 200gr margarina
  • 1 kašika kokosa

Glazura:

  • 100gr bele čokolade
  • 1 kašika ulja
  • kokos

 

Priprema:

Ulupati belanca sa šećerom pa dodati vanilin šećer uz mućenje. Dodati kokos i brašno pa sve izmešati i staviti da se ispeče biskvit na 180 stepeni. Pečen biskvit ohladiti.

Dok se peče biskvit napraviti krem. Pomešati žumanca sa šećerom i vanilin šećerom i brašnom pa zakuvati u kipuće mleko. Dok je još vruće staviti kašiku kokosa pa izmešati i ostaviti da se skroz ohladi.

Ulupati penasto margarin pa dodati ohladjenom kremu i sve izmiksirati.

Na koru naneti sav krem pa otopiti čokoladu sa ulje i preliti preko kolača. Preko čokolade dok je još vruća posuti kokos.

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here