Kremasti kolači
Kremasti kolači - recepti za najukusnije kremaste poslastice. Otkrijte lagane i bogate kolače sa kremom, idealne za svaku priliku.
Recept za vrhunki užitak sam samo korigovala, ali nisam dirala sastojke nego samo količinu, da bi se sve uklopilo u moj pleh i to što mi volimo više krema.
Sastojci za kore:
4 jaja
4 kašike šećera
5 kašika brašna
...
Kora:
6 belanaca
6 kašika šećera
4 kašike brašna
3 kašike mlevenih oraha
1 kašičica praška za pecivo
vanilin šećer
Krem:
6 žumanaca
100 gr šećera
3 kašike skroba ( gustina )
400 ml mleka
100 g šlaga
250 ml slatke pavlake
1 učvršćivača krem (samo ako je neophodno)
1 vanilin šećer
1 kašika šećera...
Za krem:
4 žumanca
4 kašike šećera
3 kašike gustina
500 ml mleka
150 gr putera ili margarina
sok od jednog limuna
Za kore:
5 jaja
5 kašika šećera
3 kašike ulja
5 kašika brašna
1/2 kašičice praška za pecivo
100 gr mlevenih oraha
kašičica ekstrata od vanile
Priprema jednostavnog kolača:
Krem:
Pomešati žumanca sa šećerom...
Biskvit:
6 jaja
6 kašika šećera
2 kašike hladne vode
2 kašike ulja
7 kašika mlevenih oraha, lešnika ili kikirikija
2 kašike brašna ( ako ne stavljate orahe možete da stavite umesot njih još 4 kašike brašna )
1 prašak za pecivo
2 kašike kakaoa
Krem I i...
Kora:
4 jaja,
8 kašika šećera,
4 kašike ulja,
2 kašike mleka,
1 kašičica praška za pecivo,
1 kašičica ekstrata od vanile,
sok od pola limuna
8 kašika brašna
Fil:
100 gr putera ili margarina
1 šolja mlevenih oraha
1 kašičica ekstrata od ruma
1/2 šolje šećera u prahu,
2-3 kašike kakaoa,
50 gr...
Kora:
6 belanaca
4 žumanca
280 gr kristal šećer
200 gr lešnika
2 kašike brašna
Krem:
250 gr margarina
130 gr prah šećera
2 žumanca
2-3 kašičice instant ili ness kafe
50 gr krupno seckanih lešnika
100 gr mlevenih lešnika
Glazura:
...
Kora:
6 jaja
6 kašika šećera
3 kašike brašna
2 kašike kakaoa
Krem:
450 ml slatke pavlake
2 kašike ekstrata od vanile
2 kašike šećera u prahu
Glazura:
100 gr crne čokolade
50 ml slatke pavlake
50 gr margarina
Priprema:
Ulupati belanca sa šećerom u jak šne pa dodati žumanca i ulupati.
Dodati brašno...
Kora:
5 jaja
prstohvat soli
2 kašike ulja
5 kašika šećera
4 kašike brašna
1 kašika kakaoa
1 prašak za pecivo
Krem:
500 ml mleka
5 kašika šećera
5 kašika skroba ( gustina )
5 kašika Neskvika
250 ml slatke pavlake
Sirup:
kesica kapučina
200 ml vode
Glazura:
100g tamne čokolade
50 ml slatke pavlake
Priprema:
Belanca ulupati sa solju...
