Kremasti kolači
Kremasti kolači - recepti za najukusnije kremaste poslastice. Otkrijte lagane i bogate kolače sa kremom, idealne za svaku priliku.
Baš kako i sam naziv kolača kaže, trostruki užitak. Divn spoj kore sa orasima i dva krema.
Sastojci za koru:
4 belanca
4 kašike šećera
6 kašika mlevenih oraha
1 kašika brašna
1 kašika prezle
1/2 praška za pecivo
Sastojci za krem I i II :
600 ml...
Kore:
6 jaja
7 kašika šećera
2 kašike vode
3 kašike ulja
7 kašika brašna
1 prašak za pecivo
3 kašike kakaoa
Sirup:
200 ml vode
5 kašika šećera
Krem:
500 ml slatke pavlake ( vrhnje za šlag, hulala )
200 gr mlečne čokolade
10 gr želatina
50 ml vode
Odgore:
šlag i karamelizovani orasi ili po...
Kokos kora:
5 belanaca
prstohvat soli
100 gr kokosa
5 kašika kristal šećera
5 kašika brašna
Kakao kora:
3 jaja + 2 žumanca
5 kašika kristal šećera
prstohvat soli
5 kašika ulja
7 kašika brašna
1 kašika kakaoa
Krem:
3 vanilin šećera
5 žumanaca
7 kašika kristal šećera
5 kašika mleka
250 gr margarina
3 kašike šećera u prahu
Šam:
prstohvat...
Za koru:
3 jaja
4 kašike šećera
2 kašike ulja
2 kašike mleka
1 kašika kapućina
3 kašike brašna
1 kašika kakao
1 kašičica praška za pecivo
Za fil:
500 ml mleka
3 kašike šećera
4 kašike skroba (gustin)
150 margarina ili maslaca
2 kašike šećera u prahu
2 kašičice ekstrata od vanile
40 gr...
Kore:
6 jaja
5 kašika mleka
6 kašika šećera u prahu
3 kašike ulja
150 gr brašna
35 gr kakaoa
1 kesica praška za pecivo
Za fil:
300 ml slatke pavlake (vrhnje za šlag , halta )
250 gr krem sira
200 ml mleka
2 žumanca
9 kašika šećera u prahu
1 kašika...
Bogat ukus oraha za sve ljubitelje ovakvih poslastica. Fine, meke korice od belanaca i oraha, vanila krem, a sve obogaćeno krupno seckanim, karamelizovanim orasima.
Kore:
10 belanaca
250 gr šećera u prahu
300 gr mlevenih oraha
6 kašika brašna
Za krem:
...
Recept za vrhunki užitak sam samo korigovala, ali nisam dirala sastojke nego samo količinu, da bi se sve uklopilo u moj pleh i to što mi volimo više krema.
Sastojci za kore:
4 jaja
4 kašike šećera
5 kašika brašna
...
Kora:
6 belanaca
6 kašika šećera
4 kašike brašna
3 kašike mlevenih oraha
1 kašičica praška za pecivo
vanilin šećer
Krem:
6 žumanaca
100 gr šećera
3 kašike skroba ( gustina )
400 ml mleka
100 g šlaga
250 ml slatke pavlake
1 učvršćivača krem (samo ako je neophodno)
1 vanilin šećer
1 kašika šećera...
