Kora:
7 jaja
7 kašika šećera
7 kašika brašna
1/2 kesica praška za pecivo
prstohvat soli
1 kašika ekstrata ruma
Sirup:
150ml vode
3 kašike šećera
2 kašike ruma
Krem:
7 žumanaca
100gr šećera
1 kašika kakaoa
300ml mleka
250gr margarina
100gr mlečne čokolade
100gr oraha
Šam:
7 belanaca
14 kašika šećera
2 kašike vode
Priprema:
Ulupati belanca sa prstohvatom soli, pa dodavati šećer...
Sastojci za koru:
6 belanaca
6 kašika šećera
6 kašika kikirikija, prženog ( mleven ili seckan izaberite sami)
prašak za pecivo
2 kašike brašna
Krem:
6 žumanaca
600ml mleka
4 kašike šećera
6 kašika brašna
125gr margarina
50gr šećera u prahu
200gr prženog, neslanog kikirikija
4 kašike ulja
3 kašike meda
100gr čokolade + 2...
Sastojci:
4 jajeta
4 kašike šećera
2 kašike ulja
4 kašike vrele vode
4 kašike brašna
1 kašika kakaoa
Beli deo:
6 belanaca
8 kašika šećera
100 gr seckanih oraha
1 šolja višanja ( sveže ili iz zamrzivača, može i kompot )
1 šolja brašna ( 1 šolja = 200 ml...
Kakao kore:
300 g brašna
150 g šećera
150 g margarina
1 kesica praška za pecivo
2 kašike kakaoa
200 ml slatke pavlake
Fil:
6 belanaca
250 g šećera
150 g kokosa
kompot od višanja ( 2 šake )
Krem:
6 žumanaca
250 g šećera
1 kesica pudinga od vanile
500 ml mleka
250 ml šlaga
1...
Naravno, pravila sam ih po receptu Lepog Brke i nista nisam menjala, osim sto nisam dekorisala slagom i malinama.
Potrebno je :
za testo:
125 g margarina
5 dl vode
250 g brašna
4 jaja
kašika šećera
½ kašičice soli
za krem :
200 g šećera
jaje
3 kašike skroba
4 dl...
Kore:
6 jaja
6 kašike brašna
7 kašika šećera
2 kašike kakaoa
1 kašičica sode bikarbone
sok od pola limuna
ekstrat ruma, po želji
prstohvat soli
Krem I:
3 jaja
6 kašike brašna
200 gr šećera
2 šolje mleka (oko...
Kore:
6 belanaca
180gr šećera
180gr oraha
Krem:
6 žumanaca
100gr margarina
100gr šećera
100gr čokolade
Priprema:
Uključite rernu da se zagreje na 180 stepeni.
Ulupajte 3 belanca sa 90gr šećera, to vam je nešto malo manje od 4 pune kašike i 90gr oraha, oko 5 kašika.
Istresite u pleh veličine...
Sastojci :
10 belanaca
300 gr šećera
1 kašika brašna
300 gr . mlevenih oraha
Fil:
375gr margarina
1 kašičica nes kafe
10 žumanaca
300gr šećera
1 kašika vode
Priprema:
Ulupajte belanca sa prstohvatom soli pa dodajte šećer i nastavite lupanje dok se ne dobije jak šne.
Dodajte orahe i brašno pa...
