Sastojci:
- 600 ml mleka
- 2 pudinga od čokolade
- 3 kašike šećera
- 30 komada plazma keksa
- 100 gr margarina
- 100 gr šećera u prahu ( ako stavite više u pudinge onda ne mora , po ukusu )
- malo mleka, 100 ml za umakanje keksa
Priprema:
Pomešati pudinge i šećer pa dodati hladnog mleka da se izmute, a ostatak staviti da provri.
Kad provri zakuvati puding u mleko i mešati dok se ne zgusne. Kad je gotovo ostaviti da se ohladi.
Izmiksirati margarin sa šećerom u prahu pa mu dodati ohladjen puding i sve zajedno umutiti.
Plazma keks umakati u toplo mleko pa redjati na tacnu.
Poslagati plazmu 3 x 4 pa naneti na njega krem, sledeći red poslagati plazmu 3 x 3 pa staviti fil, treći red se stavlja 3 x 2 i četvrti 3 x 1, pa okolo namazati ostatkom krema.
Umutiti šlag pa premazati svuda okolo.
Breg od čokolade ohladiti u frižideru pa poslužiti.