Sastojci:
- 1 časa mleka
- 1 časa ulja
- 1 časa šećera
- 2 čase brašna
- 30 gr cimeta
- 5 + 5 kašika džema od kajsije
- 5 kašika slatke pavlake
- 1 kašika kakaa
- 1/2 praška za pecivo
Glazura:
- 100gr čokolade
- 50ml slatke pavlake ili 3 – 4 kašike ulja
Priprema:
Pomešajte sve sastojke sem 5 kašika džema.
Zagrejte rernu na 180 stepeni pa izlijte pola smese u pleh.
Ja koristim veliki da mi kolač bude tanji, kao medenjaci medeno srce što su.
Zapecite kolač 10 minuta, da se uhvati korica pa namažite dže od kajsija i vratite u rernu 5 minuta.
Opet izvadite pa istresite ostatak smese i lepo razvucite i vratite da se peče sve zajedno još 20 minuta.
Posle 20 minuta proverite, zavisno kakva je kome rerna, može da potraje i više.
Izvadite kolač i ohladite ga.
Otopite čokoladu sa uljem pa premažite kolač ili sa slatkom pavlakom, pa ostavite da odstoji i stegne se pa poslužite kolač medeno srce.
