Kolači
Kolači - recepti za razne vrste ukusnih kolača. Otkrijte jednostavne i složene poslastice koje će oduševiti vašu porodicu i goste u svakoj prilici.
Sastojci:
650 gr keksa
100 gr bele čokolade
200 gr margarina
500 ml mleka
2 kašike šećera
200gr žele bombona
2 kašike suvog grožđa
2 kašike kakaoa
2 kašike seckanog kikirikija
2 kašike šećera u prahu
2 kesice vanilin šećera
rum, po želji
Priprema:
Keks usitnite na krupnije i stinije komade.
Rastopiti margarin i...
Sastojci:
250 g mlevenih oraha
250 g posnog mlevenog keksa
čaša soka od narandže
150 g šećera u prahu
200 g čokolade za kuvanje
100gr čokolade za kuvanje
2 kašike ulja
Priprema:
Sve sastojke pomešati i sjediniti,pa ostaviti smesu da odstoji 1 sat. Smesa treba da vam je...
Kolač Snežana je jedan od starinskih kolača. Još ga je moja baka pravila. Sličan beloj piti ali bez čokoladne glazure, sa šećerom u prahu.
Sastojci za kore:
250gr brašna
80gr margarina ili putera
1 jaje
2 kašike šećera
2 kašike mleka
Krem:
1 šolja mleka
1 vanilin šećer
3...
Kore:
6 belanaca
180gr šećera
180gr oraha
Krem:
6 žumanaca
100gr margarina
100gr šećera
100gr čokolade
Priprema:
Uključite rernu da se zagreje na 180 stepeni.
Ulupajte 3 belanca sa 90gr šećera, to vam je nešto malo manje od 4 pune kašike i 90gr oraha, oko 5 kašika.
Istresite u pleh veličine...
Rolat u oblatni sa keksom i kokosom. Sjajan sitni kolač za vaša slavlja.
Sastojci:
3 lista oblatne
Prvi deo:
300gr šećera
500ml vode
400gr mlevenog keksa
Drugi deo:
250gr šećera
5 kašika vode
200gr margarina
100gr kokosa
250gr mleka u prahu
Priprema:
Oblatne stavite izmedju vlažnih krpa da omekane.
Stavite šećer da se otopi...
Sastojci za biskvit:
5 jaja
5 kašika šećera
5 kašika brašna
2 kašika hladne vode
Krem:
250 ml slatke pavlake
100 gr čokolade
Priprema:
Ulupati belanca sa šećerom, pa kada se dobio čvrst sneg dodati hladnu vodu pa nastaviti mućenje.
Zatim dodati žumanca i umutiti.
Dodati brašno i sjediniti varjačom.
Istresti...
Za 12 mafina:
190 g brašna
150 g šećera
190 ml vode
75 ml ulja
1 ½ kašičice praška za pecivo
1 kašika limunovog soka
1/2 extrata od vanile
1 kašika extrata od ruma
2 kašike kakaoa
Priprema:
Pomešajte suve sastojke pa dodajte vodu, ulje i extrate pa mešajte mikserom...
Sastojci (za 34 komada)
Testo:
300 gr brašna
250 gr margarina
150 gr šećera u prahu
150 gr mlevenih oraha
Za fil:
200 gr čokolade za kuvanje
200 ml slatke pavlake
1 kašičica ekstrata po želji ( naradža, rum, vanila, kafa )
Glazura i dekoracija:
200 gr tamne čokolade
2 kašike...
