Kolači
Kolači - recepti za razne vrste ukusnih kolača. Otkrijte jednostavne i složene poslastice koje će oduševiti vašu porodicu i goste u svakoj prilici.
Za listove:
600 grama brašna
180 gr šećera
4 kašike meda
1 kašika sode bikarbone
80gr margarina
1 kašika mleka, koliko je potrebno da se dobije glatko testo
Krem:
1 šolja (250 ml) mleka
vanilin šećer
180 gr šećera
1 kašika meda
80 grama griza
200 grama margarina
5-6 kašike džema (šipak, kajsija)
šećer...
Kore:
6 jaja
5 kašika mleka
6 kašika šećera u prahu
3 kašike ulja
150 gr brašna
35 gr kakaoa
1 kesica praška za pecivo
Za fil:
300 ml slatke pavlake (vrhnje za šlag , halta )
250 gr krem sira
200 ml mleka
2 žumanca
9 kašika šećera u prahu
1 kašika...
Sastojci:
125 gr margarina, omekšalog
100 gr šećera
3 jaja
200 gr brašna
3 kašike kakaoa
3 kašike mleka
1 kašičica praška za pecivo
Sirup:
2 kašike šećera
100 ml mleka
Kokos krem:
300 ml mleka
2 kašike griza
100 gr margarina
100 gr šećera
150 gr kokosa
Glazura:
200 gr mlečne čokolada
3 kašike ulja
Priprema:
Margarin i šećer...
Meke korice od jaja i fini osvežavajući krem od kajsija.
Kore:
5 jaja
5 kašika šećera
6 kašika brašna
1 prašak za pecivo ( 10 gr )
1 kašika ekstrakta od vanile
5 kašika ulja
Krem:
500 gr kajsija očišćenih od...
Ako vam se jede nesto slatko dok postite na vodi, evo jedne ideje za slatke kiflice.
Potrebno je:
500 g brasna
25 g svezeg kvasca
350 ml mlake vode
1 kasicica secera.
Priprema:
Podmesiti kvasac u mlakoj vodi sa jednom kasicicom secera i malo brasna.
Kad kvasac...
Po meni do sad najbolji, zbog kremastog dela unutra.
Sastojci:
3 jaja
100 gr šećera
100 gr brašna
100 gr jake crne čokolade
3 kašike eurokrema ili nutele
120 gr margarina
Prirpema:
Na paru staviti margarin, čokoladu i eurokrem da se otope i sjedine. ( slika 1 )
Posebno...
Kora:
3 jaja
150gr šećera
150gr brašna
2 kašike vode
3 kašike kakaoa
1 prašak za pecivo
50ml mleka
Krem:
1kg breskvi
1 žaltin
200ml slatke pavlake
250gr krem sira
350ml voćnog jogurta
100gr šećera
Priprema:
Ulupajte belanca sa šećerom, dodajte vodu uz mućenje, pa dodavajte jedno po jedno žumance. na krjau dodajte brašno, kakao...
Sastojci:
1 časa mleka
1 časa ulja
1 časa šećera
2 čase brašna
30 gr cimeta
5 + 5 kašika džema od kajsije
5 kašika slatke pavlake
1 kašika kakaa
1/2 praška za pecivo
Glazura:
100gr čokolade
50ml slatke pavlake ili 3 – 4 kašike ulja
Priprema:
Pomešajte sve sastojke sem 5 kašika...