Kolači
Kolači - recepti za razne vrste ukusnih kolača. Otkrijte jednostavne i složene poslastice koje će oduševiti vašu porodicu i goste u svakoj prilici.
Sastojci (za 24 komada)
6 jaja
6 kašika šećera
12 kašika brašna
300 gr mix voća, ribizle, maline, višnje
Za krem:
500 ml slatke pavlake ( vrhnje za šlag )
500 gr krem sira
100g šećera
ekstrat vanile
1 paket želatin
Dekoracija:
100g tamne čokolade
Priprema:
Ulupati belanca sa šećerom da se dobije...
Korice:
9 belanaca
225 gr šećera
200 g mlevenih oraha
Krem:
9 žumanaca
100 g čokolade, kvalitetne
1 kašika kakaoa
4-5 kašika mleka
250 gr šećera
250 g putera, može i margarin
Priprema:
Zagrejte rernu na 180 stepeni.
Ulupajte belanca sa prstohvatom soli pa...
Brzi kolač sa makom i glazura od mlečne čokolade. Za one koji vole mak ovo će biti pravi kolač za vas. napravićete brzo i lako i uživati u njemu.
Sastojci:
4 jaja
8 kašika šećera
50gr margarina
1/2 praška za pecivo
1 kašikica extrata vanile
50gr...
Sastojci:
5 jaja
30 gr kakaoa
120 gr brašna
1 prašak za pecivo
120 gr šećera
Krem:
2 jaja
100 ml mleka
200 gr šećera
250 gr maslaca ili margarina
rum po želji
150 gr čokolade
50 ml slatke pavlake
Sirup:
150 gr šećera
400 ml vode
rum po želji
Dekoracija po želji
Priprema:
Ulupati belanca sa prstohvatom soli.
Žumanca...
Kora:
5 belanaca
2 žumanca
5 kašika brašna
6 kašika šećera
2 kašike kakaoa
2 kašike ulja
1 kašičica soka od limuna
1 prstohvat sode bikarbone
prstohvat soli
1 pakovanje piškota
Sirup:
200 ml vode
2 kašike šećera
1 kašika ekstrata od ruma
Krem:
500 ml mleka
3 žumanca
3 kašika šećera
4 kašike skroba - gustina
1 vanilin šećer
1 kašika ekstrata od vanile
200 gr margarina ili putera
Odgore:
100...
Sastojci:
3 kom jaje
2 šolja brašno
1 šolja šećer
1/2 šolja mleko
1 šolja ulje
1 kom prašak za pecivo
1 kg jabuka
1/2 kesica cimet
3 kašika griz
šećer u prahu za posipanje
Priprema:
Prvo uključiti rernu da se greje na 200 stepeni jer sve ide brzo. Pa praviti...
Prvi kuglof koji sam napravila, pa je morao da bude od čokolade...i nije tako loš sa bogatim slojem glazure od mlečne i crne čokolade...
Sastojci:
2 jaja
200 ml jogurta
280 gr brašna
125 gr margarina
150 gr šećera
1...
4 lista:
200 gr putera
150 gr šećera
3 jaja
3 kašike meda
200 ml mleka
1 kašičica soli
1 kašičica sode bikarbone
700 gr brašna
Za fil:
1 litra mleka
3 žumanca
250 gr griza
150 gr šećera
3 kesica vanilin šećerom
1 kašika brašna
200 gr putera
kora i sok od jedne pomorandže
na vrh...