Kada u kući imate svega po malo iskoristite da napravite veoma sočan kolač. Glazurom smo ga samo obogatili, mada i ne mora da se stavlja, dovoljno je i da se pospe šećerom u prahu.

griz kolac sa jabukom i orasimaSastojci za pleh 30 x 20 ili približnih dimenzija:

  • 250 gr griza
  • 1 prašak za pecivo ( 10 gr )
  • 150 gr oraha
  • 250 gr kristal šećera
  • 100 ml ulja
  • 100 ml mleka
  • 2 jaja
  • 2 jabuke

Priprema:

Uključiti rernu na 180 stepeni.

Umutiti jaja sa šećerom pa dodati ulje i mleko i opet umutiti.

Mikser nije potreban, dovoljna je samo žica.

Zatim dodati griz, orahe, prašak za pecivo i narendane jabuke.

Sve izmešati i ostaviti da odstoji dok se rerna zagreje.

U pleh staviti papir za pečenje pa izliti masu.

Prodrmati pleh i staviti da se peče oko 30 minuta.

Pečen kolač ohladiti pa preliti glazurom od 100 gr čokolade i 2 kašike ulja koju otopimo na pari ili u mikrotalasnoj na srednjoj temperaturi zagrevajući po 15 sekundi sve dok se potpuno ne otopi.

Preliti griz kolač i poravnati.

Poslužiti čim se ohladi, a može i mlako ako vam se jede baš baš nešto slatko, odličan je i tako!

Prijatno.

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here