Kolači
Kolači - recepti za razne vrste ukusnih kolača. Otkrijte jednostavne i složene poslastice koje će oduševiti vašu porodicu i goste u svakoj prilici.
Kakao list:
250 gr brašna
50 gr putera
1 kašičica sode bikarbone
2 kašike mleka
1 jaje
2 kašike šećera u prahu
2 kašike pavlake
1 kašika kakaoa
Krem:
600 ml mleka
4 kašike brašna
300 gr putera
200 gr šećera...
Još jedna vrsta sitnog kolača. Kore slične žerbu i madjarici a karamel krem sa seckaim orasima.
Sastojci za kore:
3 jaja
12 kašika šećera
12 kašika mleka
12 kašika ulja
prstohvat sode bikarbone
prstohvat soli
300-400gr brašna za glatko testo
Krem:
1l mleka
350gr šećera
2 jaja
100gr brašna
200gr margarina
malo ekstrata ruma
Odgore:...
Sastojci:
250 gr margarina
450 gr šećera
4 kašike kakaoa
1/2 šolje mleka
4 jaja
170 gr brašna
1 prstohvat praška za pecivo
200 gr mlevenih oraha
200 ml slatke pavlake
4 kašike mleka
4 kašike ulja
150 gr čokolade
Priprema:
u šerpu staviti kakao i šećer pa naliti mleko i margarin iseckati, pa...
Testo:
3 jaja
20o gr šećera
12 kašika ulja
2 kašike ruma ili kašičica ekstrata ruma
500 gr oštrog brašna
1/2 praška za pecivo
2 vanilin šećera
Fil:
4 kašike sirupa od narandže
3 kašike marmelade od kajsija
5o gr mlevenih oraha
2 kašike ruma
mrvice od izdubljenih breskvica
Priprema:
Umutiti penasto šećer, jaja...
Kora:
5 jaja
150 gr šećera
4 kašike ključale vode
50 gr gustina
50 gr brašna
50 gr kokosa
20 gr kakaoaVanila Puding:
1 kesica pudinga od vanile (40g)
400 ml mleka
3 kašike šećeraKrem od sira:
500 gr švapskog sira (...
Sastojci:
Karamel:
200 gr šećera
400 ml mleka
Listovi:
1 jaje
100 ml ulja
200 ml karamel sirupa
400 gr brašna
1/2 kašičice sode bikarbone
1 prašak za pecivo
1 kašičica jabukovog sirćeta
prstohvat soli
Krem:
4 žumanca
2 kašika šećera
karamel...
Sastojci za testo:
250gr brašna
150gr mekog margarina
80gr šećera
1/2 praška za pecivo
1 žumance
Fil:
300gr mlevenih oraha
100gr šećera
3 kašike mleka
3 kašike džema
Kora II:
3 jaja
4 kašike šećera
4 kašike brašna
Glazura:
5 kašika šećera
3 kašike vode
3 kašike kakaa
2 kašike margarina
Prirpema:
Pomešajte brašno i prašak za pevico pa dodajte...
Mramorni kolač pripada onim kolačima gde se sve samo smuti i peče. Super je što je mera na čaše od 200ml, p nema mnogo razmišljanja i razmeravanja. Dok se rerna zagreje i vi ste završili. Deca ga baš vole...