Vecina vas zna za kolac Crnac bez jaja, a za posnu verziju ovog kolaca, kao osnova, posluzio mi je recept moje FB prijateljice Dane Drobnjak, najpogodniji je bio za transformaciju :)

posni crnac

Potrebno je :

  • 3 case brasna ( od jogurta )
  • 50 g kakaoa
  • 1 kesica praska za pecivo
  • 2 case secera
  • 2 case kisele vode ( ili sojinog mleka )
  • 1 casa ulja
  • 50 g naseckane crne posne cokolade
  • 1 kesica vanilin secera

Za preliv:

  • 100 g crne posne cokolade
  • parcence margarina
  • 1 kasika kisele vode
  • 1 kasika ulja



Priprema:

U posudi izmesajte suve sastojke, pa dodati kiselu vodu i ulje. Izmesati da dobijete kompaktnu masu, pa dodati seckanu cokoladu.

Peci u pouljenoj i pobrasnjenoj tepsiji precnika 28 cm ( moze i u pravougaonom plehu, naravno ) na 190 stepeni oko 40 minuta.

Kolac preliti prelivom od otopljenih navedenih sastojaka.

Prijatno !