Razni kolači
Razni kolači - bogata kolekcija recepata za različite vrste kolača. Od tradicionalnih do modernih poslastica, pronađite savršen kolač za svaku priliku.
Bogat ukus oraha za sve ljubitelje ovakvih poslastica. Fine, meke korice od belanaca i oraha, vanila krem, a sve obogaćeno krupno seckanim, karamelizovanim orasima.
Kore:
10 belanaca
250 gr šećera u prahu
300 gr mlevenih oraha
6 kašika brašna
Za krem:
...
Sastojci:
4 jaja
4 kašike šećera
4 kašike brašna
na vrh kašičice praška za pecivo
Krem:
300 ml slatke pavlake ( vrhnje za šlag, halta)
100 gr čokolade
Priprema:
Ulupati belanca sa šećerom dok se šećer ne otopi i šne bude čvrst, pa dodati žumanca i na kraju...
Recept za vrhunki užitak sam samo korigovala, ali nisam dirala sastojke nego samo količinu, da bi se sve uklopilo u moj pleh i to što mi volimo više krema.
Sastojci za kore:
4 jaja
4 kašike šećera
5 kašika brašna
...
Za koru:
4 jaja
8 kašika šećera
7 kašika ulja
20 kašika mleka
20 kašika brašna
1 kesica praška za pecivo
2 kašike kakaoa
Krem:
800 ml mleka
6 kašika brašna
4 kašike gustina
6 kašika šećera
250 gr margarina
50 gr šećera u prahu
Za glazuru:
100 g čokoalde za kuvanje
3 kašike ulja
Još:
100 gr...
Kora:
6 belanaca
6 kašika šećera
4 kašike brašna
3 kašike mlevenih oraha
1 kašičica praška za pecivo
vanilin šećer
Krem:
6 žumanaca
100 gr šećera
3 kašike skroba ( gustina )
400 ml mleka
100 g šlaga
250 ml slatke pavlake
1 učvršćivača krem (samo ako je neophodno)
1 vanilin šećer
1 kašika šećera...
Za biskvit:
6 belanaca
6 kašika šećera
4 kašike brašna
3 kašike mlevenih oraha
1 kašičica praška za pecivo
Za fil:
2 kašike šećera
2 kašike gustina
400 ml mleka
50 gr tamne čokolade
50 gr putera
1 kašika kakaoa
kašika ekstrata od ruma
Karamelizovani orasi:
100 gr oraha
150 gr šećera
Priprema kolača sa karamelizovanim...
Za krem:
4 žumanca
4 kašike šećera
3 kašike gustina
500 ml mleka
150 gr putera ili margarina
sok od jednog limuna
Za kore:
5 jaja
5 kašika šećera
3 kašike ulja
5 kašika brašna
1/2 kašičice praška za pecivo
100 gr mlevenih oraha
kašičica ekstrata od vanile
Priprema jednostavnog kolača:
Krem:
Pomešati žumanca sa šećerom...
Biskvit:
2 šolje (200 ml šolja) brašna,
5 kašika šećera
3 kašike kakaoa
1/2 kesica praška za pecivo
100 ml ulja
300 ml mineralne vode
400 gr džema od šljiva
100 gr mlevenih oraha
2 kesice vanilin šećera
Dekor:
orasi po želji
Glazura:
4 kašike šećera
1 kesica vanilin šećera,
4 kašike vode,
50 gr...
